Подготовка белокочанной капусты для хранения в пищевой пленке
Хранение белокочанной капусты в пищевой пленке является достаточно новым способом, к которому многие относятся с опаской, однако он уже успел хорошо себя зарекомендовать. Капусту необходимо...
Укроп - друг пищеварительной системы! Как и где используют?
Укроп (Anethum graveolens L.)- однолетнее растение из семейства Apiaceae. О целебные свойствах укропа есть упоминания в записях на папирусе, и сначала он возник на территории Палестины....
Как использовать дягиль для пищевых и лекарственных целей? Побочные эффекты!
Все части этого растения пригодны для еды, и используются в качестве специй или лекарств. Корень и семена содержат эфирные масла. В лечебных целях чаще всего используют корень, листья и семена....
Острая пищевая инфекция, связанная с употреблением морепродуктов - вибриоз
Вибриоз – острая пищевая токсикоинфекция, которая возникает в следствии употребления моллюсков, сырой рыбы или блюд, в которые входят морепродукты, зараженные возбудителем Возбудитель: бактерии...
Польнь - инсектицид и средство для лечения пищеварительных процессов!
Полынь - многолетнее растение из семейства астровых (Compositae). Исторический интерес связывает полынь с богиней Артемидой, богиней охоты и женского здоровья, в честь которой растение получило...
В чем преимущества использования оливкового масла перед другими пищевыми маслами?
Коэффициент усвояемости оливкового масла составляет 100%, тогда как этот процент составляет 83% для подсолнечного масла, 81% для арахисового масла, 79% для соевого масла, 57% для кунжутного масла...
Применение люффы цилиндрической в пищевой, косметической и автомобильной промышленности!
Люффу используют в пищу Если использовать плоды в пищу, то их необходимо собирать до начала их полного созревания, то есть примерно через два месяца после посева, когда они имеют размер примерно...
Как правильно употреблять перуанскую клубнику? Побочные эффекты!
Если перуанские ягоды есть недозрелыми, может произойти отравление. В частности, недозрелые плоды этого растения содержат соединение соланин, которая также содержится в картофеле и стеблях...
Спосіб боротьби з капустянкою
Як пише Оксана Ящук: - "Ми сіяли весною протравлену кукурудзу на всьому городі. Тобто, вся площа була засаджена. Крім того, по кукурудзі від бур’янів обробляли гербіцидом. І так ми боролись років...
Гибискус и собаки, неожиданная опасность
Разводите гибискусы? Прекрасные растения, но они могут быть опасны для вашей собаки, если она вдруг решила подкрепиться цветами или, особенно, корнями этого растения. Из более, чем полтысячи видов...
Чем опасно травление бледной поганкой и что делать чтобы не погибнуть?
Согласно статистике смертности среди населения, количество летальных исходов, причиной которых стали отравления бледной поганкой, значительно превышает показатели смертности от укусов ядовитых...
Целебные свойства и применение абрикосов
Наличие большого количества железа и солей калия определяет лекарственную ценность плодов абрикосов при анемии, заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Считается, что 100 г абрикосов оказывает...