С давних времен крапиву употребляли в пищу, и прошло много времени, пока было раскрыто немалое количество ее целебных свойств. В пищу используются только листья и верхушки молодого стебля....
Плоды бамии содержат много минералов, витаминов, пищевых волокон. В процессе приготовления бамия выделяет слизистые вещества, но если во время приготовления вы не удалите плодоножку, либо не...
Настойка крапивы Корень крапивы собирают и очищают щеткой. Его вообще не следует мыть! Нарежьте его небольшими кусочками и положите в банку. Берем крепкий нейтральный коньяк (40% спирта) или 80%...
Остролистая спаржа (Аспарагус остролистный) - вид, который был и остается диким, то есть человек его никогда не выращивал. Но как съедобное и лекарственное растение она известна...
Люди иногда считают плющ нежелательным или воспринимают только как украшение. Но это лекарственное растение, которое применяли с давних времен - замоченные в вине цветы рекомендовали при диарее,...
Сельдерей пахучий, Apium graveolens L. - двулетнее травянистое растение семейства зонтичных со специфическим запахом. Корень реповидный, веретенообразный, сочный, с белой сердцевиной, покрытый...
Груша обыкновенная, Pyrus communis L. - дерево семейства розоцветных высотой до 20 м. Нижняя часть ствола сероватая с потрескавшейся корой, верхняя часть и ветки красноватые или коричневые. Листья...
Перечисленные растения - это те растения, которые не требуют чрезмерного ухода и жертв, и от которых можно ожидать замечательных результатов только при небольшом внимания. Толстянка овальная или...
Люцерна используется при лечении многих заболеваний. Чай из листьев этого растения применяется для лечения желудка и кишечника (при нарушениях секреции желудочного сока - гиперацидности, язве...
Лук медвежий, Allium ursinum - многолетнее растение высотой 15-50 см. Луковица удлиненная, толщиной около 1 см. Стебель трехгранный, листьев два, короче стебля, с ланцетной или продолговатой...
Капуста Капуста прекрасно переносит холодный период года. Поздняя брюссельская капуста может оставаться на поле без замерзания. Капусту и зелень можно собирать в течение всей зимы. На юге капуста...
Обычно собирают молодые клубни, так как они содержат больше алкалоидов, чем старые. Их выкапывают в августе и сентябре. Также собирают полностью зрелые листья, а во время цветения - стебли длиной...