Які види мікрозелених культур доступні на ринку?
Мікрогрін має інтенсивний смак, тому, наприклад, така редиска більш пекуча, цикорій гіркіший, а морквина солодша. Поки що на ринку доступно з десяток видів міні-овочів. Їх часто використовують для...
Какие условия необходимы длля выращивания мексиканского огурца?
Когда-то этот интересный вид, который относится к тыквам и по форме напоминает грушу, был символом субтропической кухни - креольской (Новый Орлеан), ацтеков (Мексика) и т.д. Сегодня мы можем найти...
В каком виде и как можно употреблять имбирь?
Употребление: - свежий корень (доза около 10 г тонко нарезанного и измельченного, один-два раза в день), - сушеный порошок (доза около 2 г, один-два раза в день), - эфирное масло (доза от одной до...
В якому вигляді та як можна вживати імбир?
Вживайте: - свіжий корінь (доза близько 10 г тонко нарізаного і подрібненого, один-два рази на день), - сушений порошок (доза близько 2 г, один-два рази на день), - ефірна олія (доза від однієї до...
Физалис - это новый помидор ? :)
Физалис овощной (Physalis philadelphica) - однолетнее травянистое растение из семейства пасленовых. Он родом из Мексики, поэтому его часто называют мексиканским помидором. Это один из основных...
Аглаонема: выносливое растение, пышная листва которой украсит даже самый обычный уголок
Аглаонема занимает свое место среди устойчивых, выносливых и в то же время красивых растений. Это растение с большой и пышной листвой станет прекрасным украшением любого дома, в котором для нее...
Розмарин - простий шлях до здоров’я
Освіжаючий аромат розмарину та різноманітне використання цієї лікарської рослини говорить про важливість звернення уваги на силу, яку він надає та забезпечує. Завдяки своїй великій ефективності...
Как хранить тыкву в домашних условиях
Тыква – долгохранящаяся овощная культура. На протяжении длительного хранения в ней очень хорошо сохраняются все присущие вещества. Это полезный и незаменимый продукт питания. Очень важно научиться...
Что и как сеять и сажать осенью?
Капуста Капуста прекрасно переносит холодный период года. Поздняя брюссельская капуста может оставаться на поле без замерзания. Капусту и зелень можно собирать в течение всей зимы. На юге капуста...
Применение шафрана в кулинарии!
Каждый хороший шеф-повар осознает ценность шафрана и знает, что он может обмануть глаз, но не вкус. Вот почему важно покупать шафран в виде высушенных волокон, а не порошка, который может быть...
Влияет ли кристаллизация на химический состав меда и его пользу?
Жаль, что среди людей существует неоправданное мнение о том, что мед кристаллизуется потому что портится или смешивается с обычным сахаром. Поэтому, чтобы удовлетворить заказчика, зимой...
В чому схожість та відмінність органічних садів від пермакультурних?
Все більше людей звертають увагу на якість сільськогосподарської продукції або хочуть присвятити себе вирощуванню їжі для себе та своїх сімей. Деякі з них вперше зустрічаються з термінами...