Отварной картофель
Наиболее быстрым и простым способом приготовления картофеля является его отваривание в воде. Данным образом картофель получается наименее калорийным. Вареный картофель без шкурки содержит 86 ккал...
Цікаві факти про життя єнота!
Факти про єнота. 1. Єноти вмію брати та тримати різні предмети. Тому ці звірята навіть вміють мити собі продукти. 2. Єноти можуть бути переносниками різних інфекційних захворювань, але самі вони...
Як зберігати бланшировані баклажани
Для тих, хто не знає, бланшування - це обробка продукту паром або окропом протягом невеликого періоду часу. Баклажани, оброблені окропом необхідно покласти в спеціальні поліетиленові пакети. При...
Вибір оливкової олії і її зберігання
Найкориснішим видом оливкової олії є нерафінована, холодного віджиму, температура димленія якої дорівнює 160 °. Така олія буде просто ідеальною для заправки нею салатів і других страв. Для...
Вишня
Вишня очень полезный продукт питания, который может оказать профилактическое и лечебное воздействие на заболевания, которые связаны с сердечно-сосудистой системой и желудочно-кишечным трактом. В...
Калорийность сырого картофеля
Сырой картофель имеет калорийность всего 76 единиц. Если сравнивать овощ с продуктами животного происхождения, то данный показатель является невысоким. Однако если сравнивать его с другими...
Полезные вещества в куриных яйцах
1. Куриные яйца содержат холин, который идёт на пользу нервной системе. 2. Также в них содержатся каротиноиды, которые имеют способность предотвращать возрастную потерю зрения. 3. Отвечающий за...
Фосфор в складі кукурудзяної крупи
Позитивно діючою речовиною, що входить до складу кукурудзяного борошна, є фосфор. Він позитивно впливає на роботу нервової системи і збільшує продуктивність роботи мозку. Саме з цієї причини...
Вред печени
Вред печени. Печень животных может принести вред вашему организму. Если животное чем то болело, жило в плохих условиях или его кормили химическими добавками. Такую печень есть людям нельзя, так...
Шкідлива соя
Соя дуже корисна так само може і нашкодити, як і все у великій кількості. Деякі ферменти сої можуть збільшувати швидкість розвитку хвороби Альцгеймера і уповільнити засвоєння мікроелементів інших...
Застосування кавуна в кулінарії
У багатьох країнах кавун їдять звичним нам способом - нарізають скибочками свіжий плід і насолоджуються його користю і смаком. Але все більше набирають популярність незвичайні способи приготування...
Кукурудзяна мука
Кукурудзяне борошно активно використовується кухарями всього світу, так як на його основі виходять дуже смачні хліба, оладки, коржі і пиріжки.У Китаї і деяких країнах Південно-Східної Азії борошно...