Що таке Арракача? Що для нас картопля, те для латиноамериканців арракача
Арракача - південноамериканський коренеплід, багатий кальцієм і вітаміном А. Ця рослина високо цінується в Бразилії, Колумбії та Венесуелі, і готується всіма способами, як наша картопля. Арракача...
Мати-й-мачуха - лікарська рослина, яка також використовується в гастрономії
Мати-й-мачуха (Tussilago farfara) - невисока багаторічна лікарська рослина, яка високо цінується в народній медицині як засіб проти захворювань органів дихання та при тривалому кашлі. Окрім назви...
В якій кімнаті яку квітку краще вирощувати?
Квіти на кухні Для кухні дуже підходять трави і спеції, такі як базилік, м'ята, чебрець, шавлія, орегано, петрушка. Вони пахнуть свіжо і приємно для здоров'я і смачних страв. Крім того, ви завжди...
Де та як застосовується живокіст?
Живокіст лікарський (лат. Symphytum officinale) — одна з рослин, яку добре мати в саду. В основному він використовується людьми для приготування мазей і настоянок, а також у якості...
Використання пеларгонії в гастрономії та народній медицині!
Пеларгонія духмяна зберігає своє застосування в гастрономії до наших днів, але раніше її вживання було набагато більшим, а її аромат вважався одним з головних козирів на кухні. Залежно від запаху,...
Як використовують оман?
Окрім використання в лікувальних цілях, свіжий або сушений корінь рослини також використовується в харчових цілях. Його використовують, як пряність у їжі та напоях, проте частіше використовують...
Батончик із моркви
Рецепт морквяних батончиків. Смачно і корисно. Швидкі в приготуванні. Перейдемо до інгредієнтів: Мигдаль - 50 грамів; Волоський горіх - 50 грамів; Мелена кориця - 1 ч.л. Морська сіль - 1 ч.л. Ізюм...
Калорійність картоплі
У більшості випадків дієтологи не радять включати в свій раціон картоплю людям, які дотримуються дієти і хочуть позбутися зайвої ваги. Хоча картопля містить в своєму складі масу корисних і...
Рецепт детокс смузі!
Детокс смузі з селерою. Такий детокс смузі допоможе вам очистити ваш організм. І вивести непотрібні шлаки з організму. Пийте детокс смузі протягом 7 днів. Для такого смузі нам потрібно: Селера - 2...
Лимонад з кавуна
Необхідні інгредієнти • м'якоть кавуна - 500 г • вода сильногазована - 400 мл • сік лимона - 1-2 ст.л. • мед - 2 ч.л. Спосіб приготування 1. Перед початком приготування всі інгредієнти, а також...
Цілющі властивості та використання вишні! Рецепт вишневого соку!
Вишня - одна з небагатьох видів фруктів, що містить гормон мелатонін. Це природний гормон, який регулює сон. Наш організм виводить його після 21:00, тому хто має проблеми з безсонням, склянка...
Апітерапія - природний засіб від ожиріння
Зважаючи на те, що генетика є однією з причин ожиріння у багатьох людей, згідно з дослідженнями, мед слід використовувати замість кристалічного цукру при приготуванні їжі саме тому, що фруктоза,...