К сожалению, шпинат не содержит столько железа, как считалось ранее - у бобов, гороха, петрушки и перца содержится больше, но он содержит большое количество каротина, клетчатки, минералов и белка....
Основными факторами, которые портят качество свежих овощей и фруктов во время хранения, являются процесс дыхания и образование газообразного этилена. После сбора урожая плоды овощей и фруктов...
Авокадо – это очень вкусное и полезное дополнение к любому приёму пищи, так как этот фрукт можно есть в любое время суток. Это кладезь витаминов, микроэлементов и жирных растительных кислот,...
Растение растет на бедных засушливых лугах, пастбищах, скалистых, песчаных участках, а местами и на обрабатываемых участках. Для роста и развития ему нужно много тепла и света. Железница хорошо...
Чабер - однолетнее травянистое растение из семейства Яснотковые. Характеризуется плоским и очень ветвистым стеблем. Листья продолговатые и узкие. Под листьями развиваются мелкие цветки, по 1-3 в...
Выход готовой продукции, огурцов, зависит от общей площади поверхности листовой массы. Чем больше листьев на растении, тем активнее фотосинтез и тем больше энергии производится для плодов. Но...
Свекла (лат. Beta vulgaris) - это тот овощ, который мы чаще всего выращиваем благодаря его сочным корням, имеющим в себе много питательных и лечебных свойств. Как и все другие корнеплоды, свекла...
Три группы послеуборочных культур После сбора основного урожая и очистки грядки мы можем посадить послеуборочную культуру. Виды растений, которые мы выращиваем в этот период, можно разделить на...
Чтобы кусты в течение длительного времени стабильно плодоносили, их требуется регулярно обрезать. Через 5–6 лет после посадки куста можно начинать обрезку. Обычно самые урожайные ветви –...
Благодаря своим лечебным и гастрономическим свойствам чеснок и лук стали незаменимыми в кулинарной и народной медицине. Каждое домохозяйство делает запасы этих овощей, будь то плоды собственного...
Условия выращивания пиретрума Подходит теплый и сухой климат. Естественной средой обитания являются каменистые почвы. Волоски на растении предотвращают потерю воды и повреждения низкими...
Для сохранения белокочанной капусты на веревке под потолком на длительное время необходимо оставить на кочанах пару неплотно прилегающих листьев, чтобы капуста не засохла, а также оставить длинную...