Найефективнішою органікою вважається гній і послід, але разом з цим вони вважаються найнебезпечнішими, так як при безпосередньому контакті з рослинами можуть заподіяти шкоду у вигляді опіків. Особливості внесення гною і посліду.
Сорти огірків для засолювання повинні відповідати спеціальним вимогам. Існує багато сортів огірків, доступних для городників. Для засолювання більше підходять огірки з численними шипами, щільні і з тонкою шкіркою.