Харчова цінність гречки
Гречку можна вживати багатьма способами, наприклад, як чай із сушеної рослини та з гречаного насіння та як кашу для їжі. На ринку для споживання людиною існує велика кількість різних гречаних...
Молоко, кропива і перегній — добре підходять для позакореневої підгодівлі
Позакоренева підгодівля — листяна підгодівля, яку сьогодні використовують як звичайний агротехнічний захід у живленні рослин. Її можна виконувати кілька разів протягом вегетаційного періоду, вона...
Де використовується та які цілющі властивості куркуми?
Куркума є одним з основних інгредієнтів відомої суміші спецій каррі, і надає жовтий колір. Застосовується у виробництві гірчиці та соусу Ворчестер. Застосовується у харчовій промисловості як...
Шафран посівний - лікарська рослина
Шафран має дуже цікаву історію: його описують у Старому Завіті як найціннішу пряність, яка часто ставала предметом не лише крадіжки, а й підробки, оскільки мала високу вартість. За це було введено...
Таргани - відомі переносники збудиків небезпечних захворювань людини
В Україні зустрічаються 10 видів тарганів, серед них найвідоміший нам тарган-прусак (Blattella germanica) і чорний тарган (Blatta orientalis). Таргани активні вночі, вдень вони ховаються в...
Як отримати смачну квашену капусту?
Готувати квашену капусту дуже просто, та існують різні способи, як замаринувати капусту природним способом. Для соління капусти нам потрібні пластикові ємності - діжки різного об’єму, залежно від...
Як використовується кукурудза в харчуванні людини?
У споживанні людиною кукурудзяне зерно використовується для приготування хліба, а його якість покращується додаванням пшеничного борошна, потім для приготування каші (індички, поленти) та...
В чому чудодійна користь аронії та її застосування в трав'яних настоях та чаях?
Ягоди аронії можна використовувати у свіжому, сушеному та обробленому вигляді. З них роблять варення, джеми, лікери, соки, вино, чай та багато інших продуктів. Листя для чаю краще збирати свіжими...
Застосування ліщини в народній медицині
Горіхове масло багате насиченими жирними кислотами, вітамінами і мінеральними речовинами, дефіцит яких веде до порушення обміну речовин і ожиріння. Регулярне вживання лісових ласощів і віджатого...
Унікальні особливості та застосування гуави
Гуава — це невелике тропічне дерево або чагарник, яке походить з Мексики, Карибів та Центральної Америки. Плоди гуави мають круглу або грушоподібну форму. Вони містять більше вітаміну С, ніж...
Кому не варто застосовувати приворотень звичайний?
Приворотень звичайний містить дубильні речовини, флавоноїди, гіркі речовини, органічні кислоти, фітостерини, саліцилову кислоту, ефірну олію і вітамін С.Завдяки дубильним речовинам має...
Диво природи - чарівний суничник
З цілющого плоду суничника, або суничного дерева роблять мармелад, вино та коньяк. Суничник великоплодий, або суничне дерево вирощується як чагарник або невелике дерево і є однією з високо...