В чому користь та як застосовують цикорій в кулінарії?
Цикорій дикий (Cichorium intybus) Цикорій - це трав'яниста багаторічна рослина заввишки 30-50 см, що має веретеноподібний корінь. Стебло його прямостояче, тверде, уздовж борознисте, у верхній...
Каштан повний магнію і вітаміну С
Сезон опадання листя приносить нам плід, який є дуже здоровим і цінним, коли йдеться про поживні речовини, мінерали та вітаміни. З осінню каштан стає одним із найпоширеніших ласощів та основних...
Як правильно підживлювати бобові культури? Важливість внесення азоту!
Квасоля та горох - це бобові культури, для яких характерно наявність у кореня симбіотичних бактерій, через які вони частково забезпечуються азотом з повітря, і дуже важливо, щоб на ранніх стадіях...
Кульбаба в сільськогосподарському виробництві! Рецепт вина з кульбаб!
Рецепт вина з кульбаб І нарешті — вино. Для вина вам потрібно: 1 склянка пелюсток кульбаби, з якомога меншою кількістю зелених частин, які дають гіркоту 1,5 кг меду або цукру 1/2 пакетика винних...
Зимова підгодівля ґрунта для вдалого врожаю!
Щоб виробництво овочів було максимально успішним, восени потрібно глибоко переорювати ґрунт, а потім удобрити його гноєм або мінеральними добривами. Борозна повинна залишатися відкритою протягом...
Як приготувати природнє добриво з живокосту?
З часом ґрунт виснажується, і необхідно додавати елементи, необхідні для росту та розвитку рослин, оскільки вони будуть поступово слабнути без підживлення. Ви можете шукати захист у природі та...
Яка існує органічна мульча та як правильно її використовувати?
Попередник використання поліетиленової плівки — використання природних матеріалів для розсипчастості ґрунту. Сільськогосподарська практика свідчить про використання всіх органічних матеріалів, які...
Що можно, а що не варто садити поряд з бобовими?
Не варто сіяти бобові культури, такі як квасоля, горох чи нут поруч. Оскільки усі вони потребують однакових поживних речовин. Крім того, ці рослини схильні до однакових хвороб. Для розв'язання...
Ситність картоплі
Картопля є досить ситним овочем. У 100 г картоплі міститься 14,2 г крохмалю. А ось харчових волокон в овочі не так багато, в порівнянні з іншими овочами, всього 1,8 грама. Також картопля багата...
Несумісні друзі. Пара №5 Брокколі і Салат
Салат не росте добре там, де раніше вирощували брокколію Більше того, він не росте добре навіть у безпосередній близькості до цього овоча. Речовини, які виробляє броколі в ґрунті, пригнічують ріст...
Чому червонокачанна капуста має такий колір
Колір качанів червоної капусти може мати різні відтінки, залежно від сорту овочів або кліматичних умов, в якому він був вирощений. Також на насиченість кольору вагомо впливає кислотність ґрунту....
Енергетична цінність моркви
Енергетична цінність і склад моркви сильно різняться залежно від того, яким чином овоч був приготовлений, якого він сорту та кольору.Середня калорійна цінність моркви у сирому вигляді становить 32...