Энергетическая ценность вареного лука
В вареном виде репчатый лук содержит 37,8 калорий на 100 грамм овоща и 1,4 г белков, 0,01 г жиров и 7,84 г углеводов. А калорийность 100 грамм тушеного лука повышается до 51,8 калорий. Репчатый...
Какие лечебные свойства азиатской вишни( личи)?
В традиционной медицине применяется для лечения кашля, вздутие живота, язвы желудка, диабета и ожирения. Личи имеет гипогликемическое, антиоксидантное, противоопухолевое, антибактериальное,...
Почему репу называли королевой овощей?
Ранее ее называли королевой овощей. Сегодня репа (Brassica rapa) медленно возвращается из забвения. Она относится к семейству капустных так же, как и капуста белокочанная, капуста кейл и кольраби....
Зачем выращивать крапиву для себя и своего хозяйства? Использование крапивы
Крапива - многолетнее травянистое цветочная растение семейства Крапивные с ползучим корневищем с прямостоящим стеблем высотой 60-170 см. Имеет противоположные листья, черешковые,...
Пчелиная пыльца с медом - уникальный суперфуд.
Точнее, пчелиная обножка, именно так называют пыльцу растений, перенесенную пчёлами на своих мохнатых "ножках" к себе домой в улей. Пчеловоды называют этот продукт пчелиным хлебом за его богатые...
Выращивание, полезные свойства и применение маниоки(юкка)?
Выращивание маниоки возможно лишь в районах, где по крайней мере 8 теплых месяцев. Маниок не переносит морозов и лучше всего растет на солнечном месте. Он засухоустойчив и может расти на бедной...
Какие самые распространенные виды риса и в чем их особенности?
Черный рисЧерный рис, который после варки становится фиолетовым, имеет сладковатый вкус и липкую структуру. Происходит из Японии, и зерна у него короткие. Согласно новым научным исследованиям,...
При каких заболеваниях полезно употреблять бруснику?
Брусника практически не имеет противопоказаний, не считая индивидуальной непереносимости. Ягоды полезны как в свежем, так и в замороженном, и в маринованном виде. Она представляет собой просто...
Батат - сладкий картофель ... но не картофель
Батат - растение, которое часто называют сладким картофелем, относится не к пасленовым, как картофель, а к семейству вьюнковых (Convolvulaceae). В то же время батат, так же как и картофель,...
Лебеда - еда, а не сорняк
Вы решили пропалывать сад, в котором наряду с другими растениями растет и лебеда. Чаще всего это Chenopodium album (лат.) - марь белая, которую вы механически выщипываете и бросаете в кучу вместе...
Польза и применение бамии?
Плоды бамии содержат много минералов, витаминов, пищевых волокон. В процессе приготовления бамия выделяет слизистые вещества, но если во время приготовления вы не удалите плодоножку, либо не...
Почему курицы клюют и едят яица ?
Есть несколько причин, почему куры делают это. Одна из них заключается в том, что курица могла случайно разбить яйцо своим когтем или оно скатилось и разбилось. И когда курица попробует яйцо, и...