Сладкие сорта винограда довольно широко распространены, и были популярны со времен средневековья. Сладкие сорта, наравне с другими, используются для приготовления высококачественных вин, его подают как отдельное блюдо.
Сорт винограда для вина: Cabernet sauvignon, Мерло, Совиньон Блан и другие.Самым важным элементом виноделия является сорт виноградных лоз и семейство, к которым они принадлежат.