Корисні властивості чорного часника!
Чорний часник звучить як оксюморон. Але це не новий вид часнику, а продукт, виготовлений шляхом бродіння часнику, і кожен може зробити його в домашніх умовах. Це традиційний корейський продукт,...
Творожный сыр, не хуже Almette
Вообще все легко и быстро, а главное очень вкусно. Да и рецептом можно не ограничиваться, и добавлять различные травки-добавки. Смысл добавки по вкусу. Люблю с чесночком и зеленью (то что у нас...
Подготовка почвы для посадки петрушки
Перед тем, как высаживать петрушку обязательно стоит хорошо перекопать грунт и убрать сорняки в нем, удобрить участок навозом, перегноем, компостом либо золой. Также хорошей добавкой станут...
Варианты приготовления картофеля
Очень популярным блюдом из отварного картофеля является пюре. Но чаще всего при его приготовлении используют различные добавки, такие как молоко или сливочное масло. И это добавляет вкуса блюду,...
Використання цибулі-порею в кулінарії.
Їстівна частина цибулі-порею (біла ніжка) використовується в салатах, стравах з м'яса чи риби. Цей овоч можна вживати як у свіжому, так і в тушкованому, вареному і смаженому вигляді. Цибуля-порей...
Вред печени
Вред печени. Печень животных может принести вред вашему организму. Если животное чем то болело, жило в плохих условиях или его кормили химическими добавками. Такую печень есть людям нельзя, так...
Что влияет на интенсивность окраса яичного желтка?
В мире все больший размах приобретает тенденция здорового вскармливания, включая спрос на яйца от интегрированного производства и спрос на мясо птицы, которая находится на натуральном...
Сок без добавления сахара и красителей
Крафтовому соку из яблочного сада в селе Широком, Ореховского района Запорожской обоасти уже два года. Идея возникла после того, как урожай просто не знали куда деть. Сергей Герман, директор...
Томатилло. Физалис. Употребляем в сыром виде
Томатилло это просто другой вид помидора? Нет, это овощ более близок к крыжовнику и земляной вишне. Его можно готовить, а можно употреблять и в сыром виде, хотя в сыром виде он непривычно кислый....
Як використовувати тверду частину цибулі-порею
Тверду частину цибулі-порею можна використовувати як прянощі для надання аромату стравам. Для цього жорстке листя рослини необхідно подрібнити смужками по 3-5 см і змішати з іншими пряними...
Использование лука-порея в кулинарии.
Съедобная часть лука-порея (белая ножка) используется в салатах, блюдах из мяса или рыбы. Данный овощ можно принимать в пищу как в свежем, так и в тушеном, вареном и жареном виде. Лук-порей...
Что за чёрный чеснок и его полезные свойства?
Черный чеснок звучит как оксюморон. Но это не новый вид чеснока, а продукт, изготовленный путем брожения чеснока, и каждый может сделать его в домашних условиях. Это традиционный корейский...