Збір зелені петрушки проводять через 2 місяці після появи перших сходів, коли рослина розвинулася і її листя досягли 20-25 см в довжину. Проводити наступний збір врожаю слід в міру відростання...
Чай: одна столова ложка подрібненої трави заливається 200 мл гарячої води. Накрити кришкою і дати постояти пів години, після чого чай процідити. Випивайте дві-три чашки чаю на день. Чайна суміш...
Цілющі властивості настурції лікарської доведено в численних світових наукових дослідженнях. Одне з них, опубліковане у престижному Британському журналі харчування, доводить цілющі властивості...
Лікарський «мед» з квіток кульбаби, приготування Сезон цвітіння кульбаби у розпалі. Ця рослина багато в чому корисна, а з її квітів готують знаменитий «мед», відомий у народі як засіб від...
Рослину широко використовують як спецію в кулінарії. Смак нагадує огірок, тому в перекладі з деяких мов його ще називають огірком-рослиною. Також використовують квіти і листя. Квіти можна сушити,...
Надземна частина рослини містить 0,15 - 1,0% ефірної олії, трохи смоли, таніну, яблучної кислоти та цукру. Ефірна олія має зеленувато-жовтий колір і містить пінен та інші інгредієнти. Гісоп...
Мати-й-мачуха (Tussilago farfara) - невисока багаторічна лікарська рослина, яка високо цінується в народній медицині як засіб проти захворювань органів дихання та при тривалому кашлі. Окрім назви...
Портулак городній (Portulaca oleracea) - однорічна рослина, яку часто вважають бур’яном. А дарма: це рослина з надзвичайно сильними лікарськими властивостями, яку використовують в народній...
Високі добові температури сприяють зростанню та накопиченню ефірної олії. Зими без снігу, з сильними морозами, можуть завдати великої шкоди молодим культурам у континентальних районах країни, тому...
Алтея лікарська - трав'яниста багаторічна рослина з волохатим до 2 метрів нерозгалуженим стеблом. Уздовж стебла по черзі розташоване листя на ніжках, по обидва боки порослі густими й білими...
Дягель лікарський (Angelica archangelica) - найвідоміший вид з високих і багаторічних рослин сімейства окружкових (Apiaceae). Ці рослини виростають на 1 - 3 метри, а деякі види використовуються в...
Урожай кабачків необхідно періодично вибирати, приблизно 2-3 рази на тиждень, щоб плоди не перестигали, так як вони на порядок поступаються за смаком та якістю і перешкоджають появі інших...