Соленость почвы определяется измерением общей растворенного вещества (TDS) и электропроводности (ЭП) его водного раствора. Соленость почвы тесно связана с количеством минеральных веществ в нем и...
Під час обробітку ґрунт швидко виснажується, а формується дуже повільно. Щоб створити в природі шар гумусу 2,5-3 см, залежно від екологічних та інших умов, потрібно кілька століть, а при...
Морковь является очень вкусным и полезным овощем как в сыром, так и в тушеном или жареном виде. Но особенно ярко морковь раскрывает свой вкус в сочетании с другими овощами или фруктами. Данный...
По советскому разделению съедобных грибов относится к 4 категории. Используется свежим (отваривание около 20 минут), маринованным и соленым. У молодых грибов обрезают темную часть ножки, у старых...
Квашение баклажанов – еще один эффективный способ сохранения плодов на длительное время. Для данного способа важно правильно нарезать плоды баклажанов. Для этого вдоль на 2/3 части плоды делаем...
Еда Кипра. На Кипре нужно обязательно попробовать сыр под названием Халлуми. Этот сыр имеет достаточно соленый вкус и твёрдый по своей консистенции. В Греции очень гордятся сыром Халлуми. Обычно...
Во время обработки почва быстро истощается, а восстанавливается очень медленно. Чтобы создать в природе слой гумуса 2,5-3 см, в зависимости от экологических и других условий, нужно несколько...
Огурец является популярным и востребованным овощем при приготовлении различных блюд. Он часто используется в салатах, подается в свежем виде вместе с другими овощами как самостоятельная закуска, а...
Огурцы, как и другие овощи, нужно добавлять в рацион мамы после родов постепенно, только спустя 3 месяца после рождения ребенка и в небольших количествах, чтобы не спровоцировать нежелательные...
Не всем известно, что эти яркие растения не только украшают сады, но и широко применяются в кулинарии. На Кавказе изготовляют приправу из высушенных лепестков бархатцев, называется она...
Тыкву мускатную можно приготовить разными способами. Мы можем ее запекать, варить, пропаривать, процеживать, тушить. Она очень популярна как детская еда. Из нее мы можем готовить соки, джемы,...
Топінамбур вирощують у широкому температурному діапазоні, від 40 ° до 55 ° широти. Він процвітає в районах з середньою кількістю опадів від 300 до 1000 мм, а також середніх добових температур між...