Зберігання соняшника — це важка і відповідальна робота, завдяки високому вмісту олії в зерні. Якщо відсоток олії становить 44%, а вологість повітря близько 10%, ферменти, що розщеплюють жир,...
Алтея починає цвісти в середині червня, відтоді й до вересня, щодня, в суху і сонячну погоду, проводиться ручний збір квітів. Врожай збирається в плетені кошики, дерев’яні коробки тощо, і...
Сушіння листя робиться кілька разів. Вперше, коли рослини мають 10-20 постійних листків а міжпростір закривається. Це потрібно робити обережно, оскільки корінь ще недостатньо зміцнився на цьому...
Применение сушеной алычи в кулинарии.Армянская, грузинская, азербайджанская кухни этих народов, очень любят добавлять сушеную алычу в свои блюда. Из сушеной алычи готовят различные супы,...
При засушуванні картопляної шкірки в духовці вбивається частина патогенних бактерій, мікробів і грибків, які можуть привести до розвитку інфекції. Для сушіння картопляного лушпиння їх необхідно...
Будь-який із соковитих об'ємних кормів, особливо з групи коренеплодових бульбових видів, що містять дуже високий відсоток води, бажано давати свіжим. Будь-яке зберігання через високий відсоток...
Рецепт кислої пастили з аличі. Цей рецепт можна використовувати як варіант при сушінні аличі. Добре промийте аличу і помістіть її в казанок. Помістіть казанок на маленький вогонь, воду додавати не...
У середньому листова петрушка готова для збирання листя через 60-90 днів після посадки насіння - в кінці червня та на початку липня. В цей час зазвичай буває багато сонячних днів, і збір врожаю в...
Альтернативним варіантом сушки баклажанів є в'ялення. Спосіб такої заготівлі плодів дуже схожий з засушуванням в духовці, різниця полягає в часі в'ялення. Також в основному температура при...
Хранение сушеной алычи. Очень важно не просто высушить правильно плоды, а ещё и правильно их хранить. К этому нужно подойти ответственно. После сушки заложите всю алычу в стеклянную банку и...
Способы применения сушеной лаванды Чай и ванна для успокоения нервной системы и расслабления Смешайте полстакана листьев мяты перечной с 2 ложками сушеной лаванды. На одну чашку чая будет...
Догляд за артишоками включає міжрядне вирощування, окопування, підгодівлю та можливе мульчування.Окопування проводиться протягом першого року вирощування 2-3 рази. Якщо артишок вирощують як...