Гірський мед: різновиди, харчова цінність. Як визначити саморобку. Умови зберігання гірського меду. Застосування в косметології та медицині: рецепти масок і лікарських засобів. Протипоказання до вживання гірського меду.
Через свою особливість швидко розростатись, вязель часто вважають бур’яном, але в Європі це вже давно лікарська рослина, тому слід застерегти увагу на цій культурі.
26-27 січня 2019 року у Міжнародному університеті розвитку людини “Україна” відбудеться Четверта зустріч української пермакультурної спільноти та міжнародна науково-практична конференція «Міська пермакультура».