Суп нареченої – пюре на основі булгура. Соковиті котлети Кеббе і їх рецептура приготування. Східний салат «Табула» з булгуром, річний салат з печінкою курки і булгуром.
Травень - це той місяць, коли більшість городників приступає до висівання всіляких культур у відкритий грунт. Адже на дворі встановлюється вже досить тепла і головне стабільна погода.