Як вирощувати біб кінський?
Біб кінський або біб звичайний (Vicia faba) - однорічна рослина з сімейства бобових, яку вирощують заради насіння (зерна) та стручків. Він добре зв’язує азот, тому його також вирощують для...
Які східні овочі додадуть вашій грядці екзотики?
Східні овочі відомі своїми цікавими смаками та формами, а головне, вони багаті вітамінами, мінералами та поживними речовинами. Деякі із них, такі як баклажани, дайкон або китайська капуста, уже...
Какие кустарники, овощи и специи можно выращивать в тени?
Иногда, кажется, что мы очень ограничены в выборе растений для тени, но это далеко не так. Существует множество видов, которые и красивы, и полезны и любят расти в тени. Перечислить их все, как и...
Настурція в народній медицині: при яких захворювання ефективна?
Поряд з брокколі, редискою, цвітною капустою, брюссельською та білокачанною і листовою капустою ця трав’яниста багаторічна рослина належить до сімейства хрестоцвітних. У народі вона відома...
Как выращивать кольраби?
В отличие от других видов капусты, кольраби лучше процветает на почве, которую мы удобрили навозом в прошлом году, то есть для предшествующей культуры.Комплексное минеральное удобрение вносят как...
Содержание и уход за домашними кроликами
Кролику необходимо пространство, поэтому клетка должна быть в 4 раза больше самого зверька. Так как домашние кролики являются очень чувствительными животными, клетку нужно расположить в месте, где...
Ферментация
Если обратиться к культуре питания наших предков, то вы удивитесь, но практически все меню состояло из ферментированных продуктов. Хлеб длительной ферментации на спонтанных дрожжах - закваске....
Пак чой: польза
Капуста пак чой содержит фолат. Фолат играет роль в производстве и восстановлении ДНК, поэтому он может предотвратить образование раковых клеток. Пак чой также содержит витамин С, витамин Е и...
Бурачок/бородавник для привлечения полезных насекомых
Бурачок или бородавник Это растение высевают несколько раз в открытый грунт. Бородавник начинает цвести уже на десятой неделе после посева. Если мы обрезаем бородавник после цветения и хорошо...
Какие корнеплоды и овощи собирают в октябре?
Если вы придерживались инструкций и календаря полевых работ, в октябре пришло время наслаждаться результатами ваших усилий. Но для фермеров покой все еще не наступил — ведь время собирать и овощи...
Почему январь - лучшее время, чтобы спланировать посадку овощей на огороде?
В январе еще холодно. Снег и иней на земле - не редкость. Это не лучшее время для посадки, но хорошее время для подготовки. Подумайте о плане своего сада, о том, какие удобрения стоит...
Энергетическая ценность картофеля
При богатом составе различных микро- и макроэлементов картофель имеет достаточно невысокую калорийность. Но если сравнивать его с такими овощами, как капуста, морковь и т. д., то картофель будет...