Почему репу называли королевой овощей?
Ранее ее называли королевой овощей. Сегодня репа (Brassica rapa) медленно возвращается из забвения. Она относится к семейству капустных так же, как и капуста белокочанная, капуста кейл и кольраби....
Які культури сіють у березні?
У першій половині березня висівають: моркву, шпинат, мангольд, горох, цибулю, селеру (можливо, в середині місяця, залежно від погоди), салат і топінамбур. Половина місяця ідеально підходить для...
Які потреби сільськогосподарських культур у поживних речовинах при сівозміні?
Деякі види рослин мають різну потребу в поживних речовинах і по-різному виснажують ґрунт. Кукурудза, буряк та фруктові овочі потребують більше поживних речовин, ніж дрібні зерна та однорічні...
Какие оптимальные условия хранения некоторых видов овощей?
Корнеплоды и картофель Корнеплоды лучше всего хранить в подвале в ящиках с влажной смесью легкой земли и песка. Между слоями овощей кладут слой почвы толщиной примерно 5 см. Если для петрушки и...
Как разные растения влияют друг на друга?
Растения выделяют активные вещества - фитонциды. Фитонциды - это различные биологически активные вещества, вырабатываемые растениями, которые действуют на процессы жизнедеятельности соседних...
Брокколи: описание и выращивание
Брокколи чрезвычайно привлекательный для посева овощ из семейства капустных. Он менее требователен, нежели цветная капуста, но используется в кулинарии на том же уровне. В 100 г головки брокколи...
Які лікувальні властивості має броколі?
Броколі дуже ефективна при лікуванні шлунково-кишкових захворювань, і медики рекомендують використовувати її як частину відновної дієти – в ній містяться речовини, сприятливо діють на стан...
Овощи: что и где сажать?
Говоря об огороде, нам следует быть осторожными, что с чем посадить. Высадка нескольких различных растений на данной территории позволяет оптимально использовать садовую поверхность. Желательно...
Вітаміни, що містяться в броколі
Брокколі вміщають в себе багатий склад вітамінів, серед яких величезна кількість вітаміну А, більше каротину вміщує в себе лише морквина.Також велика кількість вітаміну С в даній капусті, проте...
Брокколі - корисний овоч для жіночого організму
Для представниць жіночої статі брокколі є особливо корисним і необхідним овочем.Жінкам страви зі спаржевою капустою рекомендують додати в свій раціон більшість лікарів і дієтологів. Особливо...
История брокколи
Родиной такого известного во всем мире вида капусты, как брокколи, считается Средиземноморье. В первое время растение выращивали только на данной территории. В диком виде брокколи не растет....
Незвичайні факти про овочі
Факт 1. Цікаво, що вживаючи щоденно брокколі, можна сприяти невеликому уповільненню процесу старіння. Факт 2. Як визначити, який перець Чилі гостріший? Все дуже просто! Чим менший розмір овоча,...