Опис жасминоподібної гарденії. Особливості вирощування японської камелії. Новий погляд на китайський гібіскус. Аламанда — рідкісний яскраво-жовтий екзот.
Які страви можна ароматизувати за допомогою аїру, анісу, гвоздики і ірису. Як використовуються в кулінарії календула, мірріс, монарда, пижма і настурція. У що зазвичай додають шавлію, шафран, цмин і розмарин.