Холодець, холодне або заливне: рецепти на основі риби, м'яса, яловичих язиків та овочів. Класичний холодець зі свинячих ніжок. Як правильно приготувати заливне з індички.
Як відрізнити справжній буркуновий мед від фальшивки. Склад та властивості продукту. Протипоказання та обмеження до застосування буркунового меду. Дозування при вживанні.