Зелена цибуля містить в своєму складі такі необхідні нашому організму речовини, як: білки (1,3 г), жири (0,3 г), вуглеводи (5,7 г), клітковину (1,2 г), а також вітамін А , Е, С, РР, бета-каротин,...
Цибуля-шніт, цибуля-трибулька (лат. Allium schoenoprasum) є багаторічна рослина, яка відноситься до роду цибулі та часто використовується в якості ароматичного доповнення до страв або харчових...
Процес і способи вирощування червоної цибулі в основному не має відмінностей від інших видів. У кулінарії даний овоч цінується не тільки за його багатий склад корисних речовин, але і за...
Знижує підвищений рівень цукру в крові Хром, що присутній у молодій цибулі, має ряд переваг для здоров’я, і лише одна з них - це профілактика та контроль діабету. Медичні експерти вважають, що...
Вдома гревілію вирощують, як декоративно-листяну рослину. Тому Гревілея Велика користується великою популярністю через її ефектне та ажурне листя. Але доглядати за нею вдома доволі складно. І...
Під час обсмажування цибулі її часто солять і додають приправи за смаком. Після таких маніпуляцій цибуля розкриває свій солодкуватий присмак і стає ніжною на смак. Однак, якщо готувати цибулю в...
Селекція сорту ріпчастої цибулі Вибір сорту ріпчастої цибулі залежить від наших гастрономічних вимог. Червоний Барон (Red Baron) — сорт цибулі, який привертає увагу темно-червоним (фіолетовим)...
Виходячи з результатів численних досліджень було доведено, що червона цибуля містить в своєму складі набагато більшу кількість вітамінів і корисних речовин, ніж звичайний ріпчаста цибуля. Також...
Посадка цибулин починається на початку жовтня і може тривати до кінця листопада, залежно від того, чи хочемо ми раннього виробництва цибулі чи середньораннього. Цибулю можна садити кількома...
Найбільшу кількість калорій ріпчаста цибуля має в смаженому вигляді - цілих 174 калорії на 100 грамів посмаженого овоча. Ріпчасту цибулю часто готують як піджарку або пасерують з морквою та іншими...
Рослина має стояти на підвіконні, яке виходить на на південь, схід або захід. Але від прямих променів потрібно притіняти. Коли влітку велика спека, то рослину краще прибрати в прохоложне місце...
Червона ріпчаста цибуля дуже корисна. Вона має червонувато-фіолетовий відтінок. Даний вид цибулі був виведений штучно.Так як дана цибуля не має гіркоти і наділена солодкуватим смаком, її часто...