Самый полезный картофель
Наиболее полезным является сырой либо запеченный в духовке картофель в мундире. Однако, в запечённом виде гликемический индекс становится выше. Но при этом сохраняется витамин С. При этом не стоит...
Как увеличить урожай картофеля?
Картофель - растение умеренно влажного климата и при отсутствии воды наблюдается снижение урожайности и качества клубней. Растение пригодно для выращивания на проникающих, рыхлых песчано-гумусных...
Полезен ли картофель с кожурой
Картофель содержит в себе большое количество калия: да, 100 г овоща имеет 500 мг данного микроэлемента, что являет 1/6 от потребности человека в сутки. Но наиболее богата таким микроэлементом как...
Картофель в кулинарии
На сегодняшний день большинству людей сложно будет представить свой рацион без картофеля, ведь он входит в состав множества привычных для нас блюд. Большинство супов привычной для нас кухни имеют...
Картофель нельзя хранить с луком
Лук и картофель нельзя хранить вместе. Лук выделяет газ, который ускоряет прорастание картофеля.
Хранение картофеля на кухне
Если вы проживаете в квартире, то кухня является не самым наилучшим местом для сохранения картофеля на длительное время. Основными причинами, почему не рекомендовано хранить картофель на кухне...
Картофель в кулинарии.
Очень популярным блюдом является молодой картофель, отваренный в мундире. Также достаточную популярность обрел жаренный картофель, который является далеко не самым полезным, но вкусным блюдом....
Виды тары для хранения картофеля
Закладывая картофель на длительный срок его необходимо поместить в тару. Наиболее лучшими вариантами для картофеля станут деревянные либо фанерные ящики. Также клубни можно поместить в коробки...
Хранение картофеля в мешках
Хранить клубни картофеля длительное время довольно удобно в мешках. Мешки могут быть сетчатыми, полипропиленовыми и состоящими из натуральных материалов. Если вы остановили свой выбор на хранении...
В каком виде картофель полезнее
Пользу картофеля сложно недооценить, так как он имеет в своем составе огромное разнообразие полезных и необходимых нашему организму веществ. И для того, чтобы по максимуму сохранить их необходимо...
Как защитить картофель от болезней?
Для достижения максимально высокого урожая за картофелем нужно ухаживать и защищать от болезней. Эта культура очень специфична, поскольку требует большого внимания из-за чрезвычайной...
Картофель с зеленой кожурой
Картофель помимо полезных элементов может содержать в своём составе также и опасное для человеческого организма вещество под названием соланин, который накапливается в овоще при неправильном...