Маш Маш, бобы мунг, или фасоль золотистая (Phaseolus aureus или Vigna radiata) берет свое начало из Юго-Восточной Азии, и около 90% производства представлено в Индии, Индонезии и Таиланде. Это...
Пажитник - растение, похожее на клевер. Это однолетнее травянистое растение, которое вырастает до 50 см в высоту. Имеет цилиндрический стебель, разветвленный в верхней части, на котором...
Корень в основном используется в лечебных целях. Свежий корень, который является более лечебным, чем сухой, можно собирать круглый год. Для сушки корень двухлетних растений выкапывают осенью или...
1. Оказывает противовоспалительное действие - благодаря капсаицина чили обладает противовоспалительным свойством. Капсаицин сильно блокирует вещество Р, связанная с воспалительными процессами в...
Сумах волосистый, или уксусное дерево (Rhus typhina), принадлежит к семейству Anacardiaceae. Название рода Rhus происходит от древнегреческого слова, которое было переведено с древнесирийского...
Мед — это не однообразный продукт. Его состав меняется в соответствии с составом сырья, из которого он производится. Также его состав зависит от климата и времени года. Мед — это смесь более 180...
Квашеная капуста - лучший пробиотик, который существует. Свежая капуста также очень лечебная - ее сок рекомендуется людям с нарушенной функцией желудка или язвой двенадцатиперстной кишки. Этот сок...
Осень - время, когда мы готовимся к зиме, заготавливаем фрукты и овощи, чтобы лучше использовать дары природы. Одним из таких полезных и вкусных даров является кизил. Преимущества кизила Плоды...
Чтобы максимально использовать пользу этого вида овощей, их необходимо правильно приготовить. Очистите овощи от земли и осторожно удалите листья (можно оставить несколько сантиметров плодоножек)....
Морковный фреш является частым напитком в рекомендациях для употребления от врачей, так как содержит в своем составе уйму полезных веществ и витаминов. Офтальмологи чаще всего назначают...
Паста из семечек подсолнечника завораживает своим необыкновенным вкусом и запахом. Она нравится как взрослым, так и детям. Такая разновидность урбеча — прекрасная альтернатива ореховой пасте, так...
Петрушка - удивительное растение. С лечебной целью используют листья, корни и семена, которые чрезвычайно богаты эфирными маслами и веществами, которые являются прекрасными антисептиками. В...