Тушкована морква
Саму по собі тушковану моркву рідко використовують як окрему страву, оскільки багатьом не вистачає смакових якостей за такого способу приготування даного овочу. З цієї причини до тушкованої моркви...
Мексиканская энчилада
Ингредиенты:Фарш - 500 грЛуковицаЧеснок пару зубчиковКрасный перец Банка кукурузы (можно ещё и фасоль)Томатная паста или перетертые томатыЛаваш Приготовление:На масле обжариваем фарш, лук, чеснок,...
Кабачково-куриная запеканка
Ингредиенты: Фарш куриный - 500гКабачки - 2 штЯйца - 2 штПерец сладкий - 1 штСыр твёрдый - 100гМорковь 1штСметана - 2 ст ложкиУкроп - 1 пару веточекСоль по вкусуПерец - пол ч ложкиСухой чеснок -...
Калинджи - черный тмин
Ценность семян черного тмина (калинджи) заключается в том, что они богаты полиненасыщенными жирными кислотами, которые в организме не вырабатываются, но очень важны для сохранения стабильности...
Три рецепта из баклажанов
Из баклажанов я сегодня буду готовить три разных блюда. Салат с баклажанами Для салата баклажаны разрезаю на средние кусочки, солю и оставляю на 10 минут. Смешиваю баклажаны с крахмалом и...
Лаванда - неприхотливое растение, которое любит много солнца, привлекает пчел и шмелей, а также отпугивает муравьев и вшей!
Выращивание лаванды (Lavandula sp.) когда-то было связано только с прибрежными и южными регионами, но сегодня ее все чаще выращивают в континентальных районах, даже на плантациях. Прекрасный...
Как вырастить укроп?
Укроп происходит из района Средиземного моря, где он распространился как лекарственное и пряное растение. Листья используют для супов, соусов и как дополнение к рагу из овощей, а соцветия и листья...
Выращивание любистка - растения, которое лечит запахом!
Любисток (Levisticum officinale), известный под названием купальная трава, медведица, любовный стебель, красавчик, звезда лекарственная, горный сельдерей, многолетний сельдерей. Принадлежит к...
Где применяют шалфей лекарственный? Морфологическая характеристика!
Латинское название: Salvia officinalis L. Шалфей лекарственный имеет разнообразное применение, но чаще всего используется для получения эфирного масла. Настой из шалфея используют для промывания...
Целебные свойства звездчатки: как приготовить чай и песто?
Листья звездчатки собирают в течение года. Для лечения ревматизма используют свежие листья звездчатки, которые погружают в коньяк в пропорции 1: 2 и оставляют до четырех недель. Свежие листья,...
Лавровый лист: лечебные свойства этого чудодейственного растения
Мы все знаем, что лавровый лист - отличный выбор, если вы хотите, чтобы пища, которую вы готовите, имела аромат, но это чудодейственное растение используется не только как дополнение к...
Ослинник двулетний - лекарство против остеопороза, артрита и кожных заболеваний
Ослинник двулетний (Oenothera biennis) производит ряд полезных эффектов для организма, поэтому неудивительно, что на протяжении десятилетий его используют для лечения многих болезней, от самых...