Бананы богаты витаминами и минералами и содержат очень мало жирных кислот, мало белка и по большей части состоят из воды и углеводов. Незрелые бананы полные крахмала, и по мере их созревания...
За своєю харчовою цінністю мака схожа на такі злаки, як кукурудза, рис чи пшениця. Основа складається з вуглеводів (60-75%), з інших поживних речовин - білки (10-15%) та жири (2,2%). Присутня...
Осенний чеснок готов к уборке, когда ложный стебель размякает и надземные части начинают ложиться, и это чаще всего происходит в июле. Его можно извлечь вручную или при помощи специализированных...
Мушмулу можна їсти необробленою, у сирому вигляді. З неї можна готувати варення, лікер та коньяк, а фахівці з народної медицини стверджують, що вона покращує зір, зміцнює печінку та нирки,...
Аронія чорноплідна або горобина чорноплідна - це ягода з сімейства розові (Rosaceae), яка стійка до дуже низьких температур. Вона родом із східної частини Північної Америки, звідки вона вперше...
Для досягнення найкращих результатів фісташки, як і інші плодові види, рекомендується розмножувати щепленням. Посадку найкраще проводити восени, щоб молода рослина могла підготуватися до весни,...
Кислые почвы очень распространены в мире. По подсчетам, кислые почвы с pH <5,5 в поверхностном слое занимают около 30% общей мировой пашни. А на почвах с рН 4,2 наблюдается не только снижение...
Как и другие виды капусты, кольраби (Brassica oleracea var gongylodes) или «капуста-репа», в основном выращивают в Европе: Германия, Италия, Австрия, Франция, Бельгия, Нидерланды и Польша....
Мушмулу можно есть необработанной, в сыром виде. Из нее можно готовить варенье, ликер и коньяк, а специалисты по народной медицине утверждают, что она улучшает зрение, укрепляет печень и почки,...
Для достижения наилучших результатов фисташки, как и другие плодовые виды, рекомендуется размножать прививкой. Посадку лучше проводить осенью, чтобы молодое растение могла подготовиться к весне,...
Цілющі властивості шпинату відомі давно, але його не можна готувати з борошном або тваринними жирами, це може спричинити серйозні ускладнення та навіть смертельну діарею. Крім того, якщо...
В пищу используются молодые соцветия, которые собирают в мае и июне, когда созревают цветочные головки. Их не едят сырыми через горький вкус и тяжелую усвояемость. Готовить недозрелые цветы...