Грядки, які ми посадили, можна збагатити мульчею: соломою, сіном, тирсою. Вона запобігає росту бур’янів, збереже вологу в ґрунті протягом літніх місяців, дозволить краще вкорінюватися, попередить...
25 років на втілення ідеї мрії. Багато то чи мало? Залежіть від ідеї та від людини. Алла Чаус (ака Алла Бджілка), засновниця та господиня садиби “Медові Роси” розповідає про родинне гніздо,...
Ми всі знаємо, що залишки кухні легко перетворюються на добрива для рослин за допомогою компосту. Та чи знаєте ви, як дати друге життя іншим побутовим відходам та використовувати в саду? Залишки...
Існує два типи мікоризи: • Ектомікориза — гіфи гриба огортають корінь рослини й проникають у міжклітинний простір, де відбувається обмін речовин. Корінь має менше кореневих волосків, а гіфи...
Перстач прямостоячий, калган ( Potentilla erecta (L.) Hampe) належить до сімейства трояндових (Rosaceae), тобто роду, який налічує більше трьохсот видів. В народі відомий під назвами: балабан,...
Любителі грибів найчастіше збирають їх у лісі з приходом теплих днів, однак вони так само можуть виростити цю смакоту у себе в саду. Щоб вирощувати гриби таким чином, вам знадобиться відповідний...
Оливкова олія - одна з найздоровіших олій, яку людина використовувала з давніх часів для свого харчування. Її отримують шляхом замішування та пресування оливкових плодів. Весь плід може містити...
Гранат, або гранатове дерево (Punica L), — чагарникова рослина, що досягає у висоту майже 3 м. Навесні, після появи листя, розкриваються червоні квітки, і з них формуються плоди, які досягають...
Ведмежа цибуля або креміус (лат. Allium ursinum) - багаторічна рослина, яка росте в дикій природі в лісах на вологому ґрунті. Вона походить з Європи та Азії, і є свідчення того, що її вживали ще в...
Цибуля-шніт, цибуля-трибулька (лат. Allium schoenoprasum) є багаторічна рослина, яка відноситься до роду цибулі та часто використовується в якості ароматичного доповнення до страв або харчових...
Капуста листова (Brassica oleracea var. Viridis) — одна з декількох рослин у сімействі капустяних поряд з броколі та капустою городньою та входить до групи видів Acephala. Вона насправді є...
Ожина (лат. Rubus fructicosus L.) - багаторічний лісний чагарник з плодами темних кольорів. Ожина багата вітамінами, мінералами та харчовими волокнами, також вона містить численні антиоксиданти,...