В наши дни посевные площади для данного растения находятся на четвертом месте среди всех посевов хлебных злаков. Опережают ячмень лишь пшеница, рис и кукуруза.Интересные факты о ячмене.
Підсічно-вогневе землеробство - найстаріший метод обробки землі. Плюси: зола, що залишилася після підпалів, є натуральним добривом. Мінуси: грунт буде родючим тільки в перші два роки.