Сельдерей - растение с особыми пищевыми и лечебными свойствами
Сельдерей (Apium graveolens) - известное растение с особыми пищевыми и лечебными свойствами. Раньше люди употребляли его зимой и считали, что он укрепляет организм, тогда как его семена...
Дикий каштан: рецепты мази от варикоза и геморроя
Препараты из дикого каштана используют для борьбы с варикозом и геморроем, часто применяются в медицине благодаря содержанию эсцина сапонина, который укрепляет стенки капилляров и вен....
Как защититься от нитратов в овощах и фруктах
В последнее время очень много разговоров посвящены тому, какой вред приносит нашему организму повышенное содержание нитратов в растительных продуктах питания. Но совсем без нитратов овощи расти не...
Как использовать такие травы как : тимьян, анис, тмин, фенхель, майоран, кропива, мелиссу и лаванду?
Посадите тимьян рядом с капустой, поскольку он отпугивает капустную гусеницу. На кухне используйте его с рыбой, вареным картофелем и зелеными овощами. Анис в саду способствует прорастанию и росту...
Где и как используют крапиву?
Крапива - растение, которое является хорошим соседом в саду и огороде, она положительно влияет на рост и размножение большого количества культур. Высеяна по краям грядки у основной культуры она...
Как приготовить чай, компом или алкогольные напитки из можжевельника?
Чай Для приготовления ягодного чая из можжевельника возьмите сушеные, дробленые ягоды и залейте их горячей водой. Через 5 мин процедите чай. В течение дня следует выпить 3 чашки, чтобы...
Лечебные свойства портулака
Обладает антиоксидантными свойствами благодаря значительному содержанию омега-3 жирных кислот, поэтому полезен при укусах ядовитых змей и насекомых. Измельченную надземную часть растения кладут на...
Какие существуют необычные корнеплодные овощи?
Синий картофель Этот вид картофеля (Solanum vitelotte) полностью фиолетового цвета и родом из Южной Америки из перуанских Анд. Синий цвет картофеля вызванный наличием пигмента антоциан, который...
Лесной черт, он же сатанинский гриб - описание и токсические свойства
Сатанинский гриб – лесной черт - Boletus satanas – представитель рода Боровик - в сыром виде очень ядовитый, даже один грамм способен порой пагубно повлиять на организм. Считается, что его...
Чи втрачає мед свою цінність при нагріванні?
Из-за ложного представления о кристаллизованном меде его часто подвергают нагреванию при высоких температурах, вплоть до варки, или до 100 ° С Таким образом мы получаем жидкий, но малоценный...
Двойник белого гриба - желчный гриб - обладает токсинами, пагубно влияющими на функции печени
Желчный гриб - Tylopilus felleus – горчак – ложный белый гриб – несъедобный двойник белого гриба представитель семейства Болетовые. У этого гриба мякоть отличается горьким вкусом, которая при...
Теряет ли мед свою ценность при нагревании?
Из-за ложного представления о кристаллизованном меде его часто подвергают нагреванию при высоких температурах, вплоть до варки, или до 100 ° С Таким образом мы получаем жидкий, но малоценный...