Урожай арахісу Як ми вже говорили, боби розвиваються під поверхнею землі, а в одному бобі розвиваються 2-3 насіння. Збір арахісу проводиться пізньої осені. Перша ознака того, що арахіс дозрів, -...
Найкращий час для збору плодів, коли перші кілька стиглих фруктів упадуть з гілок, не враховуючи передчасного опадання внаслідок нападу гусені. Плід дозрів, коли його можна зірвати, обережно...
Стародавні слов’яни надзвичайно шанували липу. Вона захищала від грому і зберігала подружню гармонію. Сьогодні ми знаємо, що вона також захищає від різних запалень, проблем із травленням, а також...
Бульби топінамбуру можна збирати в листопаді, але можна залишити в ґрунті до весни і за необхідності зібрати до квітня. Бульби, які видобувають восени, трохи гірчать, а весняні - завдяки...
Для тих, хто не знає, бланшування - це обробка продукту паром або окропом протягом невеликого періоду часу. Баклажани, оброблені окропом необхідно покласти в спеціальні поліетиленові пакети. При...
Процес варіння ягід такий самий як для "гарячого" сиропу. Але до охолодженого сиропу додаються інші інгредієнти. Зазвичай додають мед і яблучний оцет. При варінні ви також можете додати імбир і...
Чай з листя малини: три чайні ложки подрібненого листя малини в сухому або свіжому стані заливають ½ літрами гарячої води і залишають стояти десять хвилин. Випивайте дві чашки чаю на день....
При вирощуванні спельти слід дотримуватися сівозміну, тому вона повинна потрапити на ту саму площу через 3 роки. Їй мають передувати конюшина, люцерна, боби та коренеплоди. Обробіток ґрунту...
Молоко є придатним середовищем для розвитку шкідливих мікроорганізмів та різних бактерій, тим більше, що свіже молоко містить велику кількість бактерій, особливо патогенних грибів, вірусів та...
Бузина дозріває в кінці літа, на початку осені і готова до збирання на зиму. Не пропускайте нагоди зібрати цю цінну рослину для власного використання. Оскільки бузина містить алкалоїди, каротини,...
Прибирати батат краще в похмурий день, оскільки він чутливий до сонця. Якщо солодку картоплю збирають у сонячний день, зібраний врожай слід накрити, щоб уникнути пошкодження, яке може призвести до...
Корисно розпочати підготовку ґрунту для вирощування польового салату принаймні за 2 тижні до запланованого посіву. Це сприятиме появі бур’янів, які будуть знищені в передпосівній підготовці....