Выращивание кукурузы. Выбор сорта
Путем скрещивания различных сортов можно получить замечательные урожаи: с большей устойчивостью, лучшей адаптацией к условиям виращивания, с обильным ростом. Тем более, что современное...
Клетчатка в составе кукурузной крупы
Клетчатка, которая в большом количестве содержится в зернах кукурузы, а в дальнейшем и в кукурузной крупе, имеет активное абсорбирующее действие. Она достаточно мягко и безопасно очищает наш...
Полезный состав кукурузной крупы
Кукурузная крупа является очень полезным продуктом, так как содержит в своем составе практически все витамины группы В, витамины А, Е, РР, Н, а также калий, фосфор, натрий, молибден, олово, медь,...
Пророщенные зерна кукурузы
Диетологи в наше время отдают много своего внимания проросшим злаковым зернам, и кукуруза не является исключением. Данные продукты имеют огромное количество полезных веществ и на порядок легче и...
Симптомы дефицита фосфора и цинка в кукурузе
Подкормка является важным агротехническим мероприятием для большинства сельскохозяйственных культур, включая кукурузу, поскольку растения усваивают большую часть питательных веществ, поступающих в...
Польза кукурузной крупы для организма
Кукурузная крупа является невероятно полезным продуктом, который не содержит глютена. В её составе есть цинк, который оказывает эффективное противодействие воспалениям на коже и помогает быстрее...
Польза кукурузной крупы для беременных
Блюда, приготовленные на основе кукурузной крупы или кукурузной манки, станут помощью для беременной женщины в наполнении организма силой и энергией. Регулярно включая кукурузную кашу в свой...
Полезные свойства черной кукурузы
Польза черной кукурузы полностью находится в её составе, ведь она содержит природные пигменты антоцианы, которые насыщают овощ черным цветом. Самым весомым свойством данных веществ является их...
Кукурузный силос как спасение от сухого сезона?
Оптимальное время, когда следует начать сбор кукурузы - это когда зерно кукурузы находится в фазе воскового созревания. Однако в случае засухи, большую часть кукурузы отправляют на изготовление...
Правильное хранение кукурузы
После сбора урожая необходимо как можно скорее уменьшить содержание влаги в зерне, чтобы остановить развитие грибов, их физиологическую активность и выработку микотоксинов. Сушку зерна до 14%...
Пророщенные зерна кукурузы.
Люди, придерживающиеся правильного питания часто употребляют пророщенные зерна различных злаковых продуктов, к которым также относятся и кукурузные. Нежнейшие ростки данного овоща содержат в своем...
Кукуруза и её гликемический индекс
Наибольшее значение гликемического индекса имеют кукурузные хлопья – 95 единиц. За ними следует вареный початок и кукурузный крахмал со значением в 85 единиц, а после них располагаются кукурузное...