Попелиця – це зелені комахи невеликого розміру з м’яким тілом. Вони швидко розмножуються, одна особа може репродуктувати вісімдесят нових лише за тиждень. Вони мають велику кількість поколінь,...
Весна - пора року, коли саме час сіяти і садити спеції та трави, які збагатять наш простір та приготування їжі. Необхідно забезпечити пухкі, повітряні та проникні ґрунти. Найбільш часто...
До їстівних квітів належать квіти, основна роль яких, не кулінарна, а декоративна. Багато спецій, які ми зазвичай використовуємо (шафран та гвоздика), а також деякі чаї (мальва та ромашка) та...
Для приготування чаю використовуйте чисте відро. Налийте у відро води, рівень якої повинен бути не менше 5 см нижче краю відра. Додайте у воду цукор і добре розмішайте, щоб він розчинився....
Завдяки своїм лікувальним властивостям ця рослина використовується для виготовлення чаїв, соків, лікерів та різних варень. Квіти і плоди бузини багаті на танини, каротин і вітамін С. Доведено, що...
Бузина – винятковий вид рослин, який належить до сімейства Caprifoliaceae. Необхідно розрізняти чорний і червоний види. Червона бузина Sambucus racemosa – вид отруйний. Він дуже схожий на корисну...
Фінджя... Що б це було? Ті, хто бував у Львові, напевне відвідували принаймні якусь з його численних кав'ярень та провели там приємні хвилини за філіжанкою кави. Ну а у Перечині ви маєте...
Перцева м'ята (Mentha piperita) відома як лікарська рослина, придатна для приготування чаїв, а також може використовуватися як пряність у різних стравах. Вважається, що м'ята використовувалась...
Оман високий (лат. Inula helenium) — це різновид лікарської та пряної рослини, що належить до багаторічних рослин. Частиною цієї рослини, яка використовується, є корінь, що на смак злегка гірчить....
Календула (Calendula officinalis) - важливий інгредієнт кремів, що застосовуються для лікування міозиту та як антисептичні. У Європі її вирощують як рослину, яка ефективно зменшує кількість...
Зірочник середній (Stellaria media (L.) Vill.) це однорічний вид бур’янів озимих злакових культур, олійного ріпака, цукрового буряка, садів та виноградників. Його проростання триває і відбувається...
Однак грицики також має певні лікувальні властивості, саме тому ми можемо використовувати їх з користю.Вони містять біогенні аміни, алкалоїди, сапоніни, гірчичне масло, органічні кислоти,...