Польза бузины. Как приготовить сироп из бузины?
Бузина созревает в конце лета, в начале осени и готова к сбору на зиму. Не упустите возможности собрать это ценное растение для собственного использования. Поскольку бузина содержит алкалоиды,...
Как правильно выращивать петрушку?
Петрушка (Petroselinum sativum L.) относится к семейству сельдерейных. Название происходит от греческих слов petros (скала) и selonon (растение), поэтому предполагается, что сначала она росла на...
Какие ежедневные потребности в поваренной соли у крупного рогатого скота, коз, овец, лошадей и как заметить ее дефицит?
Количество необходимой соли обычно варьируется в зависимости от содержания соли в питательных веществах, их типа, способа вскармливания и наличии воды. Ежедневные потребности крупного рогатого...
Какие преимущества потребления маки перуанской?
По своей пищевой ценностью мака похожа на такие злаки, как кукуруза, рис или пшеница. Основа состоит из углеводов (60-75%), и других питательных веществ - белки (10-15%) и жиры (2,2%)....
Чечевица - один из самых здоровых продуктов в мире!
Чечевица (Lens culinaris) - однолетнее растение из семейства бобовых, которая нечасто выращивается в нашей стране, и одна из причин заключается в том, что старые сорта - малоурожайные. Это...
Какие восточные овощи придадут вашей грядке экзотики?
Восточные овощи известны своими интересными вкусами и формами, а главное, они богаты витаминами, минералами и питательными веществами. Некоторые из них, такие как баклажаны, дайкон или китайская...
Посев семян под зиму
Подзимний посев семян – это прекрасный способ получить ранний урожай овощей без лишних химикатов. Таким образом можно получить сочную морковку и ароматный лук ещё в начале мая, когда остальные...
Полезные свойства и использование спельты!
По своим питательным ценностям спельта подобна пшенице: в ней содержится большое количество углеводов, белка (до 19%) и комплекс витамина группы В. По сравнению с пшеницей, в спельте содержится на...
Драконий фрукт Питайя
Питайей (питахайей) называют некоторые виды растений из семейства Кактусовые (в основном – род Hylocereus - «питайя сладкая»). Дикая питайя – лазающий лианоподобный вьющийся эпифитный кактус,...
Как приготовить сироп из игл сосны? Чем он полезен?
Сосна - общее название нескольких видов хвойных пород. Следовательно, они принадлежат к вечнозеленым растениям, и травники чаще всего используют сосну обыкновенную, черную европейскую сосну,...
Как приготовить сосновый чай и чем он полезен?
По сей день в лечебных целях используют хвою сосны, молодые побеги этого растения и сосновую смолу. Так сосновые побеги и иглы является богатым источником витамина С. Кроме того, они благотворно...
Амброзия не только сорняк, аллерген, но и лекарственное средство!
Концентрация от 20 до 30 зерен пыльцы в воздухе на 1 м 3 - это величина, которая приводит к появлению симптомов аллергии на амброзию. Самая высокая концентрация - утром и днем. После дождя...