Как бороться с мучнистой росой овощей?
Необходимо защищать овощи при открытом выращивании (картофель, помидоры, перец, огурцы, кабачки, арбузы, капусту) из-за чрезвычайно благоприятных условий для развития и возможности заражения...
Почему репу называли королевой овощей?
Ранее ее называли королевой овощей. Сегодня репа (Brassica rapa) медленно возвращается из забвения. Она относится к семейству капустных так же, как и капуста белокочанная, капуста кейл и кольраби....
Салат из теплицы, технология производства. Подготовка земли
Листья салата часто используют в качестве второй культуры в севообороте после перца, помидоров или огурцов. В основном их выращивают осенью и зимой в теплицах без дополнительного обогрева....
Как определить, что урожай зерновых для производства силоса пора собирать?
Из-за задержек сева, а также вследствие дальнейшего сева период уборки / сбора кукурузы будет продолжен, но это также зависит от погодных условий. Нужно дождаться оптимальной фазы зрелости,...
Как выращивать пшеницу в органическом производстве?
рост побега Этот этап включает рост стебля и репродуктивный период пшеницы. Он характеризуется резким увеличением растительной массы, что означает большую потребность растений в воде и питательных...
Как защитить растения в органическом производстве?
Появление, развитие и распространение вредителей должны осуществляться в первую очередь путем профилактических мероприятий, применяя надлежащие агротехнические мероприятия. Из препаратов...
Как подготовить почву в теплице к следующему производственному сезону? Посев зеленых сидератов!
Качество почвы очень важно для успешного выращивания овощей в теплице. В небольших теплицах почву можно заменять каждые 3-4 года слоем от 20 до 25 см. Еще один способ - заменить неглубокий...
Оптимальная почва для органического производства сои!
Оптимальными почвами для этих бобовых глубокие почвы, с хорошими соотношениями воды и воздуха, благоприятной структурой и богатыми органическими веществами. Сою можно выращивать на более тяжелых...
Хранение овощей: что влияет на качество и свежесть?
Основными факторами, которые портят качество свежих овощей и фруктов во время хранения, являются процесс дыхания и образование газообразного этилена. После сбора урожая плоды овощей и фруктов...
Уход за овощами
Уход за растениями овощных культур во время роста и развития включает много агротехнических мероприятий: защиту от заморозков, борьбу с почвенной коркой и сорняками, рыхление почвы, прореживание...
Какие агротехничсекие условия производства полевицы?
Полевицу следует сеять в конце лета, поэтому систему обработки почвы применяют как для озимых культур. Поверхностная обработка почвы должна быть очень качественной, потому что семена мелкие. На...
Овощная долма
Долма – фаршированное мясо в овощах. Долма во многом зависит от вкуса фарша. Если над фаршем поработать, то можно создать фарш такого вкуса, какой нравится именно вам. Для этой цели можно...