Найсмачніший із грибів - трутовик сірчано-жовтий - м'ясо для веганів!
Трутовик сірчано-жовтий (лат. Laetiporus sulphureus) - гриб-трутовик сімейства поліпорові (Polyporaceae), він же просто латіпурус, трутовик сірчано-жовтий, курча на дереві, грибна курятина, м'ясо...
Як різні рослини впливають один на одного?
Рослини виділяють активні речовини - фітонциди. Фітонциди - це різні біологічно активні речовини, що виробляються рослинами, які діють на процеси життєдіяльності сусідніх рослин і дрібних...
Як вдало вирощувати капусту Романеско?
Капуста Романеско, також відома, як цвітна капуста Романеско (Broccolo romanesco) — це щось середнє між брокколі (Brassica oleracea var. italica) та цвітною капустою (Brassica oleracea var....
Застосування первоцвітів в кулінарії та народній медицині
Квіти та листя первоцвіту є чудовим засобом проти весняної втоми, подагри, ревматизму, бронхіту та коклюшу. Але оскільки вони містять сліди шкідливих речовин, велику кількість їх приймати не...
Просто об огурце
Огурец (Cucucmis sativus) чаще всего выращивают в саду. Его можно употреблять как в свежем виде, для приготовления различных салатов, так и в маринованном виде. Кроме того, из этого овоща готовят...
Преимущества очищения семян после сбора урожая!
Сразу после сбора семена очищают от примесей, растительных остатков и сушат до значения влажности <10%. После этого оно временно сохраняется и из каждой группы берется по одному образцу, который...
Як уникнути пошкодження овочів етиленом? Класифікація овочів по температурі та вологості зберігання
Було встановлено, що, зберігаючи овочі при невідповідній температурі, на кожні 10⁰C, що перевищують оптимальну, це подвоює і навіть потроює значення дихання. Кожен вид має своє значення...
Як зробити гарну клумбу? Селекція рослин, частина 1
Це повний хіт, коли клумба цікава цілий рік. Для цього ми часто використовуємо сезонні квіти, тому з весни до перших заморозків висаджуємо однорічні квіти (бегонія, чорнобривці, айстри, нагідки,...
Что такое арракача? Что для нас картофель, то для латиноамериканцев арракача
Аракака - американский корнеплод, богатый кальцием и витамином А. Это растение высоко ценится в Бразилии, Колумбии и Венесуэле, и готовится всеми способами, как наша картошка.Арракача (Arracacia...
Як вирощувати розсаду томатів в умовах закритого грунту?
Розсаду можна вирощувати в інкубаторіях, низьких або високих тунелях. У таких просторах формуються грядки шириною 1-1,2 м, на яких їх висівають вручну з міжряддям 10-15 см і відстанню між...
Где и как используется подмаренник душистый?
Растение используется как специя благодаря чрезвычайно приятному ароматному запаху. Сбор всей надземной части проводится непосредственно перед цветением, в течение апреля и мая, и в основном...
Какими целебными свойствами обладает портулак?
Портулак считается достаточно питательной растением, обладает антиоксидантными свойствами благодаря значительному содержанию омега-3 жирных кислот, и которая полезна при укусах ядовитых змей и...