Як використовують базилік у кулінарії?
Його використання в кулінарії дуже широке, і ми перелічимо лише декілька. При приготуванні їжі, він широко використовується як додаток до страв, і, як і більшість спецій, його найкраще додавати в...
Кукурудза в харчуванні людини
У споживанні людиною кукурудзяне зерно використовується для приготування хліба, а його якість покращується додаванням пшеничного борошна, потім для приготування каші (індички, поленти) та...
Обрезка огурцов ускорит урожай до 20 дней
Обрезка делается на старых, унаследованных сортах. И не делается на гибридах, которые имеют преимущественно мужские и женские цветы на первой лозе. Прищипывание необходимо для осенней посадки Цель...
Как выращивать китайскую капусту?
Как и другие зеленые лиственные овощи, бок-чой - это овощ, который лучше всего растет в холодную пору года, весной или осенью. Выращивать ее можно из семян, непосредственно высевая в саду или в...
Сироп подорожника - проверенное средство от заболеваний легких
Подорожник (plantago major, plantago minor) - драгоценное лекарственное растение, несправедливо пренебрежимо и время которой еще впереди. Несмотря на то, что в течение десятилетий существует...
Когда собирать крапиву для чая? Рецепт чая из крапивы!
Чай из крапивы прекрасно подходит для очищения организма. Придает коже сияние, решает проблему угрей и кожных заболеваний. В фитотерапии чай из этого растения используют при заболеваниях печени и...
Какие работы необходимо выполнить на огороде в сентябре?
В сентябре исчезает летняя жара, и мы надеемся, что приятные температуры позволят вволю поработать в саду и на огороде. Поэтому нам следует закатать рукава, потому что впереди очень много работы....
Выращивание и использование настурции в гастрономии!
Настурция большая или капуцин большой (Tropaeolum majus L.) - однолетнее ползучее растение из семейства Tropaeolaceae с оранжевыми до желтых цветами. Происходит из Южной Америки, в частности,...
Когда собирают и как используют пастернак?
Современная медицина не относит пастернак к лекарственной группе овощей, тогда как другие страны используют его состав - пастинацин (Pasticanum) для лечения стенокардии и невроза. Когда-то...
Техніка посадки селери
Висаджується на добре підготовленому ґрунті дрібнозернистої структури. При посадці розсади слід подбати про те, щоб саджанець був висаджений на тій самій глибині, що і на території захищеного...
Гриб Ухо Иуды не только вкусен, но и полезен!
Этот необычный представитель царства Грибов известнен своим сходством с определенной частью человеческого тела, а именно - ухом, отсюда и общее его название - Иудино ухо, или аурикулярия уховидная...
Які цілющі властивості має портулак?
Портулак вважається досить поживною рослиною, що має антиоксидантні властивості завдяки значному вмісту омега-3 жирних кислот, і яка корисна при укусах отруйних змій та комах. Подрібнену надземну...