Рекомендації по плануванню лазні. Головні правила облаштування таких приміщень, важливі деталі. Проектування лазні різної площі: 5х6, 3х5, 8х8, 6х4 квадратних метрів. Які мінімальні розміри парилки.
Чого не люблять баклажани: неправильний температурний режим та вологість, недотримання термінів посіву насіння й висаджування розсади, відсутність сівозміни, нестача поживних речовин.
Заморожування овочевих сумішей для різних страв: які овочі для цього підходять, керівництво з приготування. Попередня підготовка овочів, ягід та зелені для заморожування.