Почему полезно употреблять цветные овощи для здоровой жизни?
Важнейшими антиоксидантами в овощах есть каротиноиды (каротин, ликопин и лютеин), флавоноиды, изофлавоны, витамины А, С, Е и минералы селен и цинк. Фитохимикаты или фитонутриенты являются сильными...
Почему возникают трещины на томатах?
Плодоношения проходит ежегодно. Трещины снижают рыночную стоимость, меняют вкус и внешний вид овощей, а из-за них начинается гниение, которое может привести к полному загниванию помидоров. Помидор...
Какие профилактические мероприятия применяют для борьбы с болезнями и вредителями корнеплодов?
Нематоды На главном корне есть небольшие белые, большие желтые или коричневые отеки. Нижние листья желтеют и вянут. Обычно растение к концу лета погибает, поэтому клубни могут быть очень мелкими....
Сентябрь - время сбора урожая
Наступает сентябрь, и большая часть работы связана с уборкой урожая, хранением продуктов и подготовкой к зиме. Картофель, морковь, петрушку вынимают, очищают, сушат и готовят к хранению. Выбросьте...
В чем преимущества применения препаратов "508" и "501" для растений? Как правильно проводить опрыскивание?
Фруктовые деревья нужно опрыскивать несколько раз, непосредственно перед распусканием почек, когда плоды имеют размер фундука и когда они уже полностью сформированы и окрашены. Подобно помидоров,...
Где и как используют огуречную траву?
Растение широко используют как специю в кулинарии. Вкус напоминает огурец, поэтому в переводе с некоторых языков его еще называют растением-огурцом. Также используют цветы и листья. Цветы можно...
Какие процедуры необходимо выполнять для достижения больших плодов томатов и сокращения времени их созревания?
Общеизвестно, что томаты требуют усиленного ухода при выращивании, и мы сразу же задумываемся о внесении удобрений, добавках известково-аммиачной селитры и защите от тли. Однако мало известно о...
Как предотвратить раннее заражение чёрной бактериальной пятнистостью у томатов?
Черная бактериальная пятнистость вызывает увядание и высыхания молодых растений. Эта болезнь значительно снижает урожайность, и кроме помидоров, она также атакует синие баклажаны и перец....
Как правильно собирать и сушить семена баклажанов?
Для сбора семян всегда выбирайте лучшие растения и лучшие плоды, характерные для сорта. Выбирайте хорошие растения и целенаправленно оставляйте их плодоносить для семян. С одного растения можно...
Как собирать семена овощей?
Существует большой выбор семян различных видов и сортов овощей, и в целях сохранения коренных овощей многие садоводы стремятся собрать и сохранить их семена. Таким образом они способствуют...
Плохие предшественники дыни
Для того, чтобы повысить урожайность дыни – необходимо знать на каком участке её следует посадить. Существуют ряд растений, после которых категорически не рекомендуется высаживать дыню, так как...
Томатилло. Физалис. Употребляем в сыром виде
Томатилло это просто другой вид помидора? Нет, это овощ более близок к крыжовнику и земляной вишне. Его можно готовить, а можно употреблять и в сыром виде, хотя в сыром виде он непривычно кислый....