Куркума є одним з основних інгредієнтів відомої суміші спецій каррі, і надає жовтий колір. Застосовується у виробництві гірчиці та соусу Ворчестер. Застосовується у харчовій промисловості як...
Листя, а іноді і квіти блекоти чорної використовувались у фітотерапії з давніх часів. Збираючи блекоту, необхідно носити рукавички саме тому, що ця рослина отруйна. Завдяки своїм лікувальним...
Найважливішим інгредієнтом є алкалоїд хінін, що міститься в корі з більшою кількістю алкалоїдів та кислот, які світяться блакитним під ультрафіолетовим світлом. Хіноліновий енантіомер хінін...
Кропива жалиться, оскільки на її стеблі навколо листя є маленькі колючки, у яких міститься велика кількість гістаміну, серотоніну, ацетилхоліну та деяких інших речовин. Коли ми торкаємося до листя...
Базилік - найвідоміша лікарська рослина в Індії. Оскільки він неймовірно позитивно впливає на здоров’я, його називають еліксиром життя.Користь базилікаЦя рослина зменшує стрес, зміцнює імунітет,...
Молодило покрівельне — це кімнатна, багаторічна рослина, що росте заввишки 10–60 см та має товсті соковиті листя, що розташовані в розетці. При вирощуванні цієї рослини, як кімнатної, її варто...
Кіготь диявола для схудненняКіготь диявола традиційно використовується для сприяння зниженню ваги, оскільки він пригнічує три ефекти секреції греліну на апетит (грелін - гормон, що виробляється в...
Фіалка запашна, Viola odorata — багаторічна трав'яниста, без розвиненого надземного стебла рослина родини фіалкових. Фіалка запашна росте по всій території України в лісах, серед чагарників. Для...
Есцин, сапоніновий комплекс з плодів, на відміну від інших сапонінів, не має гемолітичної дії і може застосовуватися перорально та внутрішньовенно. Він зменшує пошкодження капілярів, зміцнює їх...
Перцева м'ята (Mentha piperita) відома як лікарська рослина, придатна для приготування чаїв, а також може використовуватися як пряність у різних стравах. Вважається, що м'ята використовувалась...
Мангольд - один із листових овочів, з якого роблять салати та різні страви. Метою вирощування є пишне зелене листя, яке розташоване на міцних ніжках і має дуже виражений ребристий центральний...
Оман високий (лат. Inula helenium) — це різновид лікарської та пряної рослини, що належить до багаторічних рослин. Частиною цієї рослини, яка використовується, є корінь, що на смак злегка гірчить....