Какие существуют виды риса и для приготовления каких блюд используются?
Рис (Oryza sativa) часто классифицируют по размеру зерен: короткий, средний или длинный. Короткозернистый рис имеет высокое содержание крахмала и является наиболее липким. Длиннозернистый рис...
Как правильно посеять репу? Требования к выращиванию!
Репа - двухлетнее травянистое растение, которое в течение первого года развивает утолщенный корень, за который его, собственно, и выращивают, и розетку листьев, а на второй год - цветет и дает...
Что сеять вместо лука, картофеля и гороха?
После лука, чеснока или красного лука можно посеять почти все, только не опять то же самое или бобовые (горох, бобы и т.д.). Но можно выбрать кабачки, которые еще дадут урожай в ближайшие месяцы....
В каких условиях лучше хранить корнеплоды, чтобы сохранить их свежесть?
Хранение в подвале идеально подходит для домов, которые имеют глиняный или кирпичный пол. Помещение не должно промерзать, но оно должно быть холодным с достаточным количеством воздуха. В погребах,...
Для чего нагревают семена?
Нагрев семян - это процесс, который защищает от многих болезней, повышает силу прорастания, увеличивает количество женских цветов (огурца). Семена можно нагреть в духовке, выложив на противень...
Как выращивать лук ранней весной?
Лук на том же месте только на четвертый год Лук (Allium cepa) выращивают исключительно для луковицы, которая в весенний период создает т. н. ложный стебель с листьями, известными как "молодой...
Что необходимо сделать в огороде к зиме?
В огороде до заморозков следует собрать всю капусту, свеклу сельдерей, морковь и все овощи. В октябре мы заканчиваем последние приготовления к зиме таких овощей, как помидоры, перец и баклажаны....
Что не стоит сажать рядом с яблоней?
Посадка яблок и груш должна проводиться одновременно. Только деревья одного возраста и посаженые одновременно хорошо растут и развиваются рядом. В случаях, когда мы сажаем молодую рассаду груши...
Как и когда применяется препарат "501" ( биологически-динамические препараты)?
Препарат "501" применяется только после применения "500" (это может быть через несколько месяцев). Его опрыскивают очень рано утром в солнечную погоду, пока еще роса. Опрыскивание препаратом "500"...
Как выращивать и использовать мангольд и цикорий салатный?
Мангольд Мангольд содержит витамины В1, В2, В3, С, Е и К, минералы калий, кальций и фосфор, флавоноиды и каротин. Соединение бетаин способствует очищению организма. Мангольд сеют с марта до начала...
Чем кормить птиц зимой.
Я далека от того, чтобы учить взрослых людей жить. Если еды нет совсем, то перебирать не приходится. Птицам в том числе. Однако, если возможность предложить пернатым нормальную еду есть, - вот...
Выращивание и использование фенхеля в гастрономических целях!
Домашний (культивируемый) фенхель имеет два подвида. Первый подвид - клубневой фенхель (ssp. Azoricum), очень похож на укроп, а второй подвид, пряный фенхель, имеет утолщенные листовые стебли,...