Які культури можно посіяти у відкритий ґрунт, а які на розсаду?
На початку березня сіють моркву, горох, шпинат, мангольд, цибулю, селеру, салат та цикорій. У другій декаді, тобто в середині місяця, висівають селеру, редис, кріп, пастернак та петрушку, тоді як...
Овочі, які легко вирощувати для швидкого збору врожаю
Цукровий горошок або горох посівний Цукровий горох невиправдано мало вирощується в нашій країні, і ми не маємо звички використовувати його в нашому раціоні, хоча він є відмінним овочем. Оскільки...
Як зберегти буряк на зиму?
Ви можете зварити, почистити й заморозити буряк, а при необхідності дістати його з морозилки й приготувати салат за бажанням. Ви також можете зробити корисні чипси з буряка. Вимийте свіжий буряк,...
Які овочеві культури слід вирощувати в молодих садах? Як обрати проміжну культуру?
Відомо, що під час вирощування молодих садів перші два роки садоводи не мають жодного прибутку з цих насаджень, а на третій і четвертий вони отримують лише мінімальний дохід. Тому в перші роки...
Які чагарники, овочі та спеції можливо вирощувати в тінистих садах?
Інколи, здається, що ми дуже обмежені у виборі рослин для тіні, але це далеко не так. Існує безліч видів, які є і красивими, і корисними та полюбляють рости в тіні. Перерахувати їх усіх, як і їхні...
Ендівій - салат з осені до весни
Листяні овочі, такі як ендівій або салатний цикорій, можна вирощувати з ранньої осені до ранньої весни. Це можливо завдяки його скромним умовам вирощування, оскільки він може витримувати низькі...
Помідор — справжній маленький скарб здоров’я. В яких овочах та фруктах можна знайти лікопен?
Помідори є багатим джерелом цього чудодійного антиоксиданту. Здебільшого лікопен концентрується в шкірці плодів, у п’ять разів більше, ніж у самій м’якоті. Важливо зазначити, що доступність цього...
Глікемічний індекс кукурудзи
Кукурудза має досить високий глікемічний індекс. При вживанні даного овоча, потрапляючи в шлунок, вуглеводи в його складі стрімко починають засвоюватися, через що кількість цукру в крові починає...
Каліфорнійський трипс проти перцю
Каліфорнійський трипс стає обмежуючим фактором у вирощуванні перців. Фермери намагаються покінчити з цим шкідником за допомогою різних хімічних речовин, приманок та пасток. Зазвичай їм це вдається...
Особливості, які вказують на нестачу найважливіших поживних речовин перед посівом озимих зернових культур!
Найважливішими поживними речовинами для нормального росту та розвитку зернових є азот, фосфор, калій, кальцій, сірка, марганець та залізо. Азот важливий протягом усього життя рослин, і особливо...
Совка бавовникова - небезпечний шкідник кукурудзи!
Контроль совки бавовникової здійснюється шляхом застосування агротехнічних, біологічних та хімічних заходів. З агротехнічних заходів дуже важливим є глибокий осінній обробіток ґрунту, який знищує...
Які роботи необхідно провести протягом весни?
Квітень: Настав час сіяти траву. Старі газони починають інтенсивно косити, а потім поливати і удобрювати. Можна висаджувати всі кущі, дерева, живоплоти, які більше підходять для весняної посадки,...