Чим обумовлена жирність молока корів: генетичні та фізіологічні чинники, екологічні причини. Що входить до складу якісного молока і залежність його смаку від жирності.
Різновиди дерев'яних підлог і особливості їх виробництва. Сучасні способи захисту деревини від вологи. Способи конструктивного і хімічного захисту дерева від гниття. Причини ураження деревини шкідниками.
Як підготуватися до доїння кіз. Особливості машинного і ручного процесу доїння кіз. Техніки ручного дійки кіз. Які проблеми з доїнням кіз найбільш популярні.
Гірський мед: різновиди, харчова цінність. Як визначити саморобку. Умови зберігання гірського меду. Застосування в косметології та медицині: рецепти масок і лікарських засобів. Протипоказання до вживання гірського меду.