Використання в гастрономії Завдяки м’якому смаку та запаху огірка, огірочник широко використовується в гастрономії. Салати, соуси готуються з молодих листя огірочника. При приготуванні сирних...
Липа (Tilia) - рід листяних дерев з однойменного сімейства липових (Tiliaceae). Дерева досягають 40 метрів у висоту і утворюють рівну широку крону. Листя має форму серця, і що цікаво, хоча восени...
Гадючник в’язолистий або гадючник боло́тяний чи лабазник (Filipendula ulmaria (L.) Maxim) – дуже цінна лікарська рослина. За допомогою різних лабораторних аналізів у ньому визначили вміст таких...
Всі корисні властивості кукурудзяної крупи, які можуть бути використані в медицині, на цей час ще не розкриті. Страви на основі кукурудзяної крупи рекомендовано регулярно включати у свій раціон...
Специфічний аромат походить від ефірної олії, яка найбільше міститься у плодах (0,5-1,5%). Основними інгредієнтами цієї олії є ліналоол, борнеол, гераніол та геранілацетат. Окрім ефірної олії,...
Конюшина червона ( Trifolium pratense ) - це культура, яка вирощується в агроекологічних умовах на менших площах порівняно з люцерною. Вона залишається у виробництві протягом двох-трьох років і...
У косметології популярними є сирі та варені бульби картоплі, а також свіжовичавлений картопляний сік. З даних продуктів роблять маски як для обличчя, так і для інших частин тіла, в основному для...
Найкраще евкаліпт процвітає в тропічних лісах, де регулярно йдуть дощі, тому ті, хто висаджує його як комерційне або декоративне дерево, повинні забезпечити умови, що включають велику кількість...
Назва походить від латинського слова rosmarinus — «морська роса». Батьківщина розмарину — західне Середземномор’є. Вічнозелений чагарник росте на сонячних скелястих берегах. Має дуже тверде і...
Польові квіти, посіяні в посівах, можуть зменшити використання пестицидів Посадка диких польових квітів по краях клумб та ріллі стала майже стандартною доброю практикою серед фермерів, які...
Вирощування свійських птахів — це найшвидший спосіб отримання якісних продуктів тваринного походження (яєць та м’яса). Сучасне виробництво бройлерів є високоінтенсивним, і як таке значною мірою...
Свіжовичавлений морквяний сік дуже багатий на вітамін С, який, в свою чергу, сприяє якнайшвидшому загоєнню ран і посиленому виробленню колагену. Однак, морквяний фреш не можна наносити на відкриту...