Лук-порей активно використовується при приготуванні страв багатьма шеф-кухарями світу, і не дарма, адже овоч надає страві вишуканого ніжно-пікантного смаку. Існує топ страв з додаванням...
Зелена цибуля містить в своєму складі такі необхідні нашому організму речовини, як: білки (1,3 г), жири (0,3 г), вуглеводи (5,7 г), клітковину (1,2 г), а також вітамін А , Е, С, РР, бета-каротин,...
Цибуля-шніт, цибуля-трибулька (лат. Allium schoenoprasum) є багаторічна рослина, яка відноситься до роду цибулі та часто використовується в якості ароматичного доповнення до страв або харчових...
Процес і способи вирощування червоної цибулі в основному не має відмінностей від інших видів. У кулінарії даний овоч цінується не тільки за його багатий склад корисних речовин, але і за...
Знижує підвищений рівень цукру в крові Хром, що присутній у молодій цибулі, має ряд переваг для здоров’я, і лише одна з них - це профілактика та контроль діабету. Медичні експерти вважають, що...
Якщо ви хочете використовувати компрес із подрібненої цибулі-порею в косметологічних цілях спершу необхідно нанести його на невелику ділянку шкіри, оскільки даний овоч може спричинити алергійну...
Лікарі стверджують, що овочі та фрукти, як і інші продукти рослинного походження, позитивно впливають на діяльність усіх процесів в організмі. Помітний лікувальний ефект цибуля-порей має на людей,...
Цибуля-порей, як і інші зелені овочі та фрукти, має у своєму складі велику кількість фолієвої кислоти. Ця речовина приймає участь в процесі формування плоду в материнській утробі, і нестача цього...
Відвар на основі цибулі-порею є відмінним засобом для зміцнення, яке без особливих зусиль можна приготувати в домашніх умовах. Для цього цибулю разом з її зеленим листям необхідно залити гарячою...
Вдома гревілію вирощують, як декоративно-листяну рослину. Тому Гревілея Велика користується великою популярністю через її ефектне та ажурне листя. Але доглядати за нею вдома доволі складно. І...
Під час обсмажування цибулі її часто солять і додають приправи за смаком. Після таких маніпуляцій цибуля розкриває свій солодкуватий присмак і стає ніжною на смак. Однак, якщо готувати цибулю в...
Селекція сорту ріпчастої цибулі Вибір сорту ріпчастої цибулі залежить від наших гастрономічних вимог. Червоний Барон (Red Baron) — сорт цибулі, який привертає увагу темно-червоним (фіолетовим)...