Морковь рекомендуется высаживать в открытый грунт при фазе убывающей луны, так как в данный период активно развивается корневая система растений. Чтобы собрать отличный урожай не рекомендуется...
Сухая гниль, или фомоз, поражает уже почти здоровые плоды и во время длительного хранения переходит на весь урожай. Признаки поражения моркови сухой гнилью: на листьях образовываются темные пятна...
Пищевая ценность моркови зависит от нескольких показателей, среди которых выделяют сорт, вкус, степень спелости, структуру. В среднем в 100 граммах моркови содержится 0,1 г жиров, 1,4 г белка и...
Поражение моркови, растущей в открытом грунте, черной гнилью или альтернариозом вызывается инфекцией. Признаки поражения моркови черной гнилью: стебель растения начинает чернеть, листья молодой...
Пищевая ценность каждого овоща изменяется в зависимости от его состояния – в свежем виде находится овощ или приготовлен. В одной средней моркови в свежем виде содержится примерно 32-40 калорий....
Во время сбора урожая моркови в осенне-зимний период очень важно правильно определить ее технологическую зрелость, что в конечном счете влияет на продолжительность хранения. Морковь можно собирать...
Морковные мухи (Psila rosae) - самый распространенный вредитель моркови. В дополнение к моркови, он атакует и повреждает корни петрушки, пастернака, сельдерея, а вред, который он наносит, часто...
Морковь, как и любой другой овощ, меняет свою пищевую ценность в процессе термической обработки. В процессе варки данный овощ снижает свою калорийность. Отваренная морковь содержит в 100 граммах...
Морковь очень богатый по составу полезных веществ овощ. Она содержит в себе:· холин (витамин В4);· альфа и бета каротин;· рибофлафин (витамин В2);· тиамин (витамин...
Морковный сок, приготовленный собственноручно, является очень полезным напитком, который сохраняет максимум полезных свойств как в свежевыжатом, так ив консервированном виде. В домашнем соке...
Морковь и петрушка Для моркови и петрушки подходит почва от слабокислой до нейтральной, с реакцией рН от 5,5 до 7. Почва должна быть хорошо подготовлена к посеву, чтобы она имела рассыпчатую...
Морковь следует включить в свой рацион всем людям, так как она богата многими полезными веществами, а именно:· токоферолом (витамин Е);· филлохиноном (витамин К);· витамином...