Картофельная запеканка с грибами!
Картофельная запеканка в духовке. Что нам понадобиться для теста: картофель- 1кг. Молоко- 100мл. Мука- 40г. Яйцо куриное- 1шт. Твёрдый сыр- 150г. Начинка: Шампиньоны- 400г. Лук репчатый- 2шт....
Паста из паприки
Сейчас в продаже имеется несколько видов овощных паст, которые используют для приготовления бутербродов и сэндвичей. Это прекрасный вариант перекуса на скорую руку или же оформления праздничных...
Вяленые томаты по-домашнему
Из 2 кг свежих помидор получается 450 г вяленых томатов. Для приготовления нам понадобится: 2 кг помидор сорта «перцовка» (пальчиковый томат с толстой стенкой), специи, растительное масло и...
Калорийность запечённого картофеля
Многие при запекании картофеля в духовке добавляют к нему мясо, майонез и сыр. Эти продукты являются самыми популярными добавками. Однако такое сочетание принесет больше вреда, чем пользы для...
Печериці з сиром і шинкою.
Вам знадобитися: Печериці - 5 шт; Шинка - 100 г; Сир - 100 г; Вершкове масло; Приправи за смаком. Спосіб приготування Шинку нарізаємо кубиками, сир нарізаємо кубиками. Обсмажуємо гриби на...
Рецепт вегетаріанського пирога
Миндальне - абрикосовий пиріг. Це вегетаріанський десерт, який не зашкодить вашій фігурі. Для цього пирога вам потрібен: цілозернове борошно - один стакан; Мигдальне борошно -...
Восточная шакшука
Ингредиенты для рецепта (на 4 человека) 1 чайная ложка семян тмина 1 красный перец чили 2 зубчика чеснока 1 луковица 600 г помидоров 1 горсть плоской петрушки 2 столовые ложки оливкового масла...
Рецепт вегетарианского пирога!
Миндально - абрикосовый пирог. Это вегетарианский десерт, который не навредит вашей фигуре. Для этого пирога вам надобиться: Цельно зерновая мука - один стакан; Миндальная мука - пол...
Пирог со сметанной заливкой
Хочу познакомить вас с рецептом простого в приготовлении пирога. Начинкой могут быть свежие и замороженные ягоды и фрукты, основа — из песочного теста, заливка выполняется на базе сметаны. Начнем...
Какой вид бузины является ядовитым? Как правильно собирать, сушить и использовать ягоды?
Бузина - исключительный вид растений, который принадлежит к семейству Caprifoliaceae. Необходимо различать черный и красный виды. Красная бузина Sambucus racemosa - ядовитый вид. Он очень похож на...
Общие сведения о сборе, сушке и хранении лекарственных растений
Растения, собранные в оптимальные сроки и правильно высушенные, оказывают наилучшее действие при лечении. Более эффективны дикорастущие растения, чем культивируемые. Однако при правильном создании...
Применение шафрана в кулинарии!
Каждый хороший шеф-повар осознает ценность шафрана и знает, что он может обмануть глаз, но не вкус. Вот почему важно покупать шафран в виде высушенных волокон, а не порошка, который может быть...