Грицики звичайні (Capsella bursa-pastoris) або «пастухова сумка» - це бур’ян, який належить до сімейства хрестоцвітих (Brassicaceae), що включає багато видів овочів, з якими ми стикаємося...
Кульбаба використовується як лікарська рослина з давніх часів.Усі частини корисні - листя, коріння, квіти та стебла. Листя зазвичай збирають з березня по травень, до того, як рослина почне цвісти....
За останні кілька років гранат потрапив до списку суперфруктів, яким приписують різні цілющі властивості. Однак цей фрукт був відомий ще в античності своїм впливом на здоров’я та красу. У багатьох...
Любисток (Levisticum officinale), відомий під назвою купальна трава, ведмедиця, любовне стебло, любчик, зоря лікарська, гірська селера, багаторічна селера. Належить до сімейства Apiaceae. Ця...
Красоля велика (Tropaeolum majus) - це декоративна рослина, що має світло-зелене і м’ясисте стебло, яке випускає коріння там, де торкається землі.Листя в неї майже кругле, світло-зелене і...
Якон (Smallanthus sonchifolius) - трав'яниста багаторічна рослина, що виростає до 1,5-2,5 м заввишки. Плід - бульба з приємним солодкуватим смаком, яку споживають у сирому вигляді. Родом рослина...
Помідори Кумато Кумато - сорт томатів, що походить з Галапагоських островів (Еквадор). Його отримали шляхом схрещування диких та домашніх томатів без генетичної модифікації. Висівають кумато...
Горицвіт весняний (лат. Adonis vernalis), є багаторічною трав'янистою рослиною з сімейства жовтецевих, що росте в піщаних місцях проживання та посушливих луках. Ще одна рослина, названа на честь...
Плоди черешні протягом кількох тисяч років є одним із джерел їжі для людей. У наш час черешню вирощують у всьому світі, бо вона є чудовим захистом від ерозії.Її червонувато-коричнева деревина...
Ладан найвищої якості отримують в Омані, де він відомий як al-lubán. В Омані є область, яка називається Країна ладану. Це назва ділянок “на ладанових дорогах” у провінції Дхофор. Включає плантації...
Допомагає зберігати продуктиДухмяний перець може вбивати мікроби в їжі, що спричиняють різні захворювання, і саме тому його використовують для зберігання їжі. Дослідження, проведене у 2009 році,...
Куркума є одним з основних інгредієнтів відомої суміші спецій каррі, і надає жовтий колір. Застосовується у виробництві гірчиці та соусу Ворчестер. Застосовується у харчовій промисловості як...