Свекла (Brasicca rapa) относится к корнеплодам, а происходит из Европы. Она характеризуется низкой калорийностью, поскольку в 100 г свеклы содержится всего 28 ккал. Она богата многочисленными...
Салат - это овощная культура, которая одинаково хорошо растет на открытом воздухе и в помещении. Однако в последнее время салат все чаще выращивают в теплицах, ведь при таком способе производства...
Октябрь - идеальное время для посадки озимого чеснока, поэтому если вы все еще этого не сделали в первой половине месяца, спешите. Данная культуры набирает обороты, поскольку производство не...
Фасоль хорошо чувствует себя в плодородной почве, которую удобряют органическими и минеральными удобрениями. Предшествующую культуру следует подкормить навозом, так как слишком высокое содержание...
Качество почвы имеет большое значение для успешного выращивания овощей в теплице. Для небольших теплиц замену почвы слоем от 20 до 25 см можно проводить каждые 3 - 4 года. Еще один способ -...
Зимние салаты имеют несколько более насыщенный вкус, иногда горький. Чтобы избежать этого явления, салат за 2-4 дня до сбора урожая должен быть в темноте. Мы можем использовать старые банки, ведра...
Аджика по-закарпатски занимает особое место в коллекции рецептов. Ее готовят способом, проверенным десятилетиями. Благодаря этому она получается густой и ароматной, идеально сбалансированной по...
Чтобы аджика была в меру острой, густой и не кислой есть особые секреты. Главная причина, что она получается кислой – это неправильно выбранные помидоры. Они должны быть только спелыми и сладкими....
Лучшее время для посадки, когда растения находятся в состоянии покоя, то есть ранней весной или, если позволяют погодные условия, зимой. Грунт нужно очистить от сорняков, выкопать полосу шириной...
Большинство заболеваний, возникающих на овощах и цветах, передаются семенами, поэтому необходимо подготовить его к посеву и продезинфицировать. Подготовка семян имеет ряд особенностей: стимулирует...
Клещи являются одними из самых опасных вредителей на фруктах и овощах, и мы часто видим их на цветах и декоративных растениях. Для нас важнейшие два вида: красный плодовый клещ (Panonychus ulmi) и...
Новым методом обеззараживания земли является так называемая анаэробная дезинфекция почвы. Она была создана в конце 90-х годов в Японии и Нидерландах и до сих пор исследуется учеными. Анаэробная...