В томате не только много витамина С, но и много витаминов группы В, способствующих концентрации внимания. Железо в помидоре дает энергию, фолиевая кислота защищает артерии от затвердевания. Таким...
Алоэ польза. Многие знают уже о том что содержимым листьев алоэ смазывают раны. Желеобразное вещество очень быстро заживляет ссадины. Этим растением можно смазывать ожоги. Так же сок алоэ...
Настурция большая или капуцин большой (Tropaeolum majus L.) - однолетнее ползучее растение из семейства Tropaeolaceae с оранжевыми до желтых цветами. Происходит из Южной Америки, в частности,...
Впервые этот замечательный продукт появился в Дагестане, о чём упоминается в книгах XVII-XVIII столетий. В древности пастухи, уходившие надолго в горы со своими стадами, не могли уносить много...
Эспарцетовый мед пчелы делают из нектара розовых или красных цветков многолетнего растения эспарцет посевной или виколистный, которое растет в диком виде в средней полосе России, в Сибири и на...
Роза, эта королева цветов, которая помимо аромата, обладает множеством целебных свойств. В ее лепестках содержатся витамины А, С и Е, природные кислоты, биофлавоноиды и много других полезных...
Способ термической обработки продуктов : Бланширование! Бланширование это одна из самых минимальных термических обработок. При этом способе термической обработки продукты питания ошпариваются...
Чем дольше щавель находится на огороде, после того, как он уже дозрел, тем больше щавелевой кислоты в нем накапливается, а как нам известно, большое её количество негативно влияет на организм...
Это очень просто, нужно взять горсть петрушки, хорошо вымыть, измельчить и положить в котел. Добавить 1 литр чистой воды. Когда смесь закипит, ее нужно варить на небольшом огне около 10 минут и...
Хотя большое количество пищевых или кухонных отходов можно использовать как естественное удобрение для растений в домашнем компосте, никогда не следует использовать для этого перечисленные,...
Пекинская капуста, как правило, может процветать на всех землях, где и другие виды капусты, она лучше подходит для глубоких почв, которые удерживают влагу, а также хорошо дренированные, с...
Женьшень широко распространена в восточной и центральной части Азии, где ее называют чудодейственным корнем. Корень женьшеня цилиндрический, так что своей формой напоминает тело человека....