ГовядинаЛукКартофельМорковьЯйцаМайонезУксус 9% + вода 50/50 (для лука)Зелень и гранат для украшенияГотовим: Мясо кладём в подсоленную горячую воду и варим до готовности.Лук нужно замариновать в...
1 кг моркови 1 кг сладкого перца 1 кг помидоров 1 кг лука 1 кг зелени по вкусу 400 - 500 г соли Пpигoтoвлeниe:Морковь натереть на тёрке, перец нарезать соломкой, помидоры кубиками, лук...
Смородина – ягода, яка належить до сімейства аґрусових. У нас зустрічаються червона (Ribes rubrum) і чорна смородина (Ribes nigrum). Зростає в центральній та північній Європі та у північній Азії....
К съедобным цветам относятся цветы, основная роль которых, не кулинарная, а декоративная. Многие специи, которые мы обычно используем (шафран и гвоздика), а также некоторые чаи (мальва и ромашка)...
Сейчас в продаже имеется несколько видов овощных паст, которые используют для приготовления бутербродов и сэндвичей. Это прекрасный вариант перекуса на скорую руку или же оформления праздничных...
Анальгетический чай: Вы всегда можете иметь под рукой эту смесь лекарственных трав: кора ивы, красный (острый) перец, гвоздика, имбирь, обычная и пикантная мята. Смешайте все перечисленные...
Подзимний посев семян – это прекрасный способ получить ранний урожай овощей без лишних химикатов. Таким образом можно получить сочную морковку и ароматный лук ещё в начале мая, когда остальные...
Плесневые грибы Alternaria Гриб Alternaria вызывает на листьях появление серых или коричневых круглых пятен отмерших тканей. Листья сохнут. От поражения грибком страдают морковь, редис и...
Найкращим способом зробити тверду шкірку м'якшою є спосіб заморозки овоча. А все тому, що коли овоч заморожується, то сік в його клітинах і міжклітинна рідина кристалізуються, стають великими в...
Початок весни може принести нам сніг та низькі температури. Морозні ночі можуть призвести до пошкодження відкритих квітів сортів яблуні, груші, персика та сливи, а дощі можуть утворити сніговий...
Врожай білокачанної капусти, який був зібраний після настання перших заморозків має переваги в довшому і якісному зберіганні. Пояснення даній властивості просте: коли капуста знаходиться в...